百合的做法有哪些(百合炒什么菜最好吃)

百合的做法?

做法1:西芹炒百合

准备食材如下:西芹350克,百合2个,胡萝卜几片,辣椒丝适量,食盐1茶匙,水淀粉适量

具体做法如下:将西芹去掉老丝之后,清洗干净然后切成小菱形块,再将清洗干净的百合切去根部,分成小块,根西芹放在一起,然后起锅加水煮沸,加入1小勺食油,再将西芹百合倒入锅中焯水至断生后捞出,然后过凉水,再沥干水分备用!接着起锅加油烧热,将辣椒丝放入锅中,小火炒香,再倒入西芹百合和胡萝卜,加入1茶匙食盐,大火翻炒均匀,再淋入少许水淀粉勾薄芡,再翻炒均匀,加入少许明油,即可出锅装盘!

做法2:银耳百合汤

准备食材如下:银耳1朵,百合2个,枸杞1抓,冰糖适量

具体做法如下:将银耳提前用水泡发,将百合去根后分成小块,清洗干净备用,等银耳泡发之后,去掉根部,再切成小块,然后起锅,将银耳放入锅中,再加入大量的清水,根据口味加入冰糖,加入1抓枸杞,盖上锅盖大火煮沸,煮沸后再煮15分钟,然后放入百合,再煮15分钟即可!

做法3:黑木耳炒百合

准备食材如下:黑木耳50克,百合3个,青红椒块适量,葱段适量,食盐1茶匙,水淀粉少许

具体做法如下:黑木耳提前泡发,清洗干净后切成小块备用,百合切去根部,再分成小块,跟黑木耳放在一起,接着起锅加入大量的清水煮沸,加入1小勺食油,然后将木耳和百合放入锅中焯水,然后捞出控干水分备用,再起锅加油烧热,下青红椒块,小火炒几下,然后把木耳百合放入锅中,加入1茶匙食盐,放入葱段,大火翻炒均匀,再加入少许水淀粉勾薄芡即可出锅!

百合和什么菜一起炒最好吃?

百合是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素和矿物质。它的口感清爽、甜美,适合与一些口感鲜嫩、清淡的蔬菜搭配烹调。

以下是一些常见的百合搭配菜品:

1. 百合炒木耳:木耳具有清爽的口感,与百合相得益彰,可以制作出一道清淡可口的素菜。

2. 百合炒豆芽:豆芽水分多,口感鲜嫩,与百合一起炒可以制作出一道营养丰富、清爽开胃的素菜。

3. 百合炒西兰花:西兰花味道鲜美、营养丰富,与百合搭配可以制作出一道色香味俱佳的素菜。

4. 百合炒虾仁:虾仁肉质细嫩、味道鲜美,与百合搭配可以制作出一道营养丰富、口感极佳的海鲜素菜。

总之,百合适宜与清淡、鲜嫩的蔬菜和海鲜搭配烹调,可以制作出多种美味的素菜。

百合水金饺的做法大全

  • 材料 澄面  百合、虾肉、胡萝卜、冬菇  盐、味精、白糖、香油、生粉制作方法 1、将生粉与澄面以1:1的比例,用清水调匀,锅中水沸后将粉浆倒入不停搅拌至粘稠变透明即可;  2、案板上撒一些干澄面,将面团取出放在上面,揉匀后醒发片刻备用;  3、籂甫焚晃莳浩锋彤福廓将胡萝卜、百合、冬菇焯熟后切碎,与虾泥一起加入味精、白糖、盐、胡椒粉、香油拌匀制成馅,将面团取出擀皮包入馅制成饺子,锅开后蒸5分钟即可。特点皮薄馅香,晶莹透亮。

小肠百合汤的做法

  • 原料:猪肚、百合、姜、盐、白胡椒粉、枸杞、香菜做法:1、猪肚一个(旁边会有一个小肚,是买猪肚会带的)。用生粉和食用油,反复清洗3遍,就是洗完一次,冲水,再加生粉和油,继续这样反复洗哦。2、这是洗好的猪肚跟猪小肚。3、洗好,就把猪肚翻面过来,切除里面带的肥肉。再继续用清水冲洗一下。4、把水烧开,焯去浮沫与杂质,捞出清洗干净。5、焯过水后,在连接猪肚的小肠头上,有一层白色的膜,这层膜在没有焯水的时候是洗不下来的。6、用手轻轻往下一剥,便能轻松的脱落,一直往下捋,全部把它剥离。7、整个清洗干净的猪肚。8、猪肚切片,焯水。9、放入姜,再次加水煮开。10、把煮开后的猪肚连汤水一起倒入炖盅内。隔水炖煮2小时。11、鲜百合洗净备着。12、2小时后开盖加入百合,继续炖煮15分钟。1氦盯份故莓嘎逢霜抚睛3、最后调入白胡椒粉和少许盐即可,出锅后加几颗枸杞和适量香菜装饰一下食用。

鲜百合蒸南瓜的家常做法怎么做好吃

  • 食材主料笭胆蒂感郦啡垫拾叮浆南瓜500克鲜百合1个辅料红枣5颗冰糖1块步骤1.原料图,百合掰散洗净备用。2.南瓜去皮,切块码放入盘。3.码放百合红枣4.上锅蒸10-15分钟。5.冰糖加水熬粘稠。6.浇在南瓜上即可

百合山楂汤的做法,百合山楂汤怎么做好吃,百合

  • 百合山楂汤的做法1.准备好所有的食材。2.百合用温水浸怕至软,山楂洗净。3.取一个空心笔管竖直放置在山楂上。4.用力下压取出山楂仔。5.锅中放入适量的清水放入去籽山楂。6.再加入百合。7.煮上10分钟放入冰糖。8.冰糖溶化即可关火。

莲子百合汤的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 主料银耳10克莲子20克百合30克辅料水500毫升蜂蜜适量步骤1.将银耳泡发剪去黄头。2.百合泡好,摘除黑色部分。3.莲子也泡软。4.将处理好的银耳和莲子入锅,加入500毫升的清水。5.加压10分钟。6.解压后,打开锅盖,将百合入锅。7.盖锅,再加压10到15分钟。8.解压后,将泡开的枸杞搅入就煮好了。注:吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。小贴士1.银耳要较长时间才能煮出胶质,莲子较硬,百合易熟,因此最好加压时间稍微不同。2.枸杞不易多煮,起锅时放入就可以了。3.吃时调入蜂蜜口味和营养都更加好。

粥怎么做好吃,百合瘦肉粥的家常做法

  • 食材大米160g猪肉适量百合2个盐适量制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤 1大米,百合,猪肉 这是3人食量啦,食材可以均减。 2百合洗净掰小片,猪肉用生粉生抽油拌匀备用。 3大米洗净放砂锅加适量清水大火煲 4大火煲开改中小火煲 5煲烂煲绵 6开大火 放入乏憨催窖诎忌挫媳旦颅猪肉片 7盖上锅盖焖煮下猪肉 煮熟些 8加入百合放适量盐 9煲煮一分钟左右即可

鲜百合炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃

  • 鲜百合炒鸡蛋的做法步骤1. 食材准备2. 土鸡蛋加少许盐调味打散成蛋液3. 热肌範冠既攉焕圭唯氦沥锅冷油倒入蛋液,稍微翻炒(中小火口感较为嫩滑)4. 鸡蛋起出装盘备用5. 倒少许油,放入蒜瓣爆香倒入鲜百合大火翻炒至稍微变色加盐调味倒入炒好的鸡蛋用铲子弄碎混合翻炒片刻出锅~

粥怎么做好吃,百合粥的家常做法

  • 周六的天气好热,太阳好足。上午办完事,吃过午饭,孩子就闹着要出去玩。孩子好不容易盼到了周末,出门是必然的了,熬到了下午3点,终于下楼了,在大太阳底下骑着自行车,然后就是疯啊跑啊的,玩的high急了。也难怪,孩子一周也就只能疯玩这么一天。怕孩子上火,晚上来一碗绿豆百合粥吧。百合有鲜、干两种涪丁帝股郜噶佃拴顶茎,均含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁以及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。绿豆有清热解毒,下火消暑的作用。但绿豆一次过多服用不易消化,夏季反倒会加重肠胃负担,配上大米煮粥,功效好,味道好。材料主料:绿豆50g、干百合30g、大米150g;辅料:清水适量绿豆百合粥1取绿豆及干百合加入小锅。2淘洗干净加清水约300ml,大火煮开,改小火煮10分钟左右,绿豆变大但不要煮开裂,关火。3取大米一缸。(电饭煲自带米缸)4淘洗干净放入电饭煲。5将煮过的绿豆百合连同汤水倒入电饭煲中,加清水至煮粥的1.5档位。6电饭煲设置好煮粥功能,预约好时间。粥煮好了盛出晾至温热,夏天的晚饭,喝一大碗,好舒服。还怕孩子上火?!小贴士1、干百合和绿豆提前用小火煮10分钟左右,绿豆不要煮开裂,再与大米同煮粥,口感最好。2、干百合挑选糯的品种。

素炒芹菜百合的家常做法大全怎么做好吃

  • 主料芹菜虎伐港和蕃古歌汰攻咯200g干百合15g辅料油适量盐适量葱1段姜1片蒜3瓣小红尖辣椒2个淀粉适量花椒适量香油适量胡椒粉适量步骤1.干百合洗净泡水两小时左右2.葱姜蒜3.葱、蒜、红辣椒切粒、姜切片4.淀粉用水调和5.芹菜洗净6.把芹菜的筋剥去7.很多筋丝呢8.放油,炒一下芹菜9.放葱姜蒜、小尖辣椒、盐、花椒、百合。爆炒10.最后淀粉勾芡,放香油、胡椒粉等。11.出锅装盘

百合炖瘦肉的家常做法大全怎么做好吃

  • 材料瘦猪肉60克,胡萝卜100克辅伐滇和鄄古殿汰东咯,干百合20克,荷叶半张,食盐做法1、准备原料:瘦猪肉、胡萝卜、干百合和荷叶。2、瘦猪肉洗净,切成小块块,胡萝卜洗净去皮,滚刀法切成小碎块,荷叶,百合洗净,用手掰成小片。3、把切好的肉块用开水焯一下,盛出,水倒掉.4、锅中加入约1000ml水,加全部材料及百合荷叶片,大火煮开,改小火煮15分钟。5、最后放盐焖3分钟,盛出即可食用。
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