传统节日网砂锅配方？
（1）砂锅居招牌锅
备料，牛筋面，刀切面，宽粉，细粉，冷面，
青菜，干豆腐，海带丝，油麦菜，鲜蘑，土豆片，等
砂锅菜
（2）海鲜砂锅
备料：蛎蝗，蟹棒，大虾，
牛筋面，刀切面，宽粉，细粉，冷面，
青菜，干豆腐，海带丝，油麦菜，鲜蘑，土豆片，等
（3）羊肉砂锅
备料：羊肉片，羊排
牛筋面，宽粉，细粉，冷面，刀切面
青菜，干豆腐，海带丝，油麦菜，鲜蘑，土豆片，等
（4）牛肉砂锅
备料：牛肉片，牛肉培根
牛筋面，宽粉，细粉，冷面，刀切面
青菜，干豆腐，海带丝，油麦菜，鲜蘑，土豆片，等
10种砂锅菜做法？
1、砂锅红烧肉
十道最适合用砂锅做的菜 10种超级好吃的砂锅菜 家常砂煲菜推荐
红烧肉是一道著名的大众菜肴，在我国各地流传甚广，早已成为家家户户都会做的一道家常菜。红烧肉在各地的做法也会稍有不同，南方习惯用酱油调色，而北方则偏爱炒糖色儿。其以上好的五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，成菜色如玛瑙，肥而不腻，吃起来让人回味无穷，是非常受大众欢迎的一道经典特色家常砂锅菜。
2、鱼香茄子煲
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茄子是大家都熟知的一种常见蔬菜，最早起源于东南亚地区，古印度是它的驯化地，后来才慢慢传入了我国。茄子富含蛋白质、脂肪等营养成分，经常吃能够防止高血压、心脏病等疾病。在茄子所有吃法中，鱼香茄子煲可以说是最佳吃法。它的做法非常简单，很受大众喜爱，是最适合砂锅做的菜之一。
3、香辣砂锅鱼
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砂锅可以煮什么菜？砂锅受热均匀特别适合用小火煨、炖、焖，可以用来煮很多种菜式。在砂锅菜谱中，香辣砂锅鱼便是一道传统的家常菜品。这道家常菜主要制作食材一般是草鱼，配料为黄瓜，调料是黄豆酱、生抽、辣椒等，将煎好的鱼和炒制好的配料一并放入砂锅中，通过小火焖制而成，味道香辣扑鼻，十分下饭。
4、砂锅黄焖鸡
十道最适合用砂锅做的菜 10种超级好吃的砂锅菜 家常砂煲菜推荐
黄焖鸡又叫香鸡煲，起源于山东省济南市，属于鲁菜系家常菜品，因做法简单，味道美妙，是许多人餐桌上的一道常见菜。黄焖鸡的主要食材是鸡腿肉，配以青椒、土豆、香菇等，用砂锅焖制而成，入口爽滑弹牙，汤汁鲜美，肉质嫩滑，是10种超级好吃的砂锅菜之一，很多人都爱吃。
5、砂锅啤酒鸭
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砂锅啤酒鸭是一道以鸭子、啤酒为主料的特色佳肴，也是饭桌上一道很受欢迎的砂锅炖菜。这道菜据传起源于清代，做法简单，就是将鸭肉与啤酒一同放入砂锅炖煮，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。它不但能够补充秋冬严寒对于人体的消耗，还能缓解春季午后的炎热，是一道很独特的下酒菜。
6、山药排骨煲
山药排骨煲是一道家常砂锅菜，也是大众最爱吃的一道家常菜。山药性平，口感绵软，营养丰富，有着“天然人参”美称，是餐桌上的常见食材；而排骨更是深受男女老少的喜爱，怎么吃都吃不腻。用山药和排骨放在砂锅中一起炖，不仅制作简单、味道鲜美，还能补充钙质、提高身体免疫力，且有美容养颜、滋阴壮阳的功效，绝对是一道不可错过的养生美食。
7、砂锅娃娃菜
说到娃娃菜，可能大多数的朋友都会觉得它是没有长大的大白菜，其实并不是。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒，价格比大白菜要贵上不少。娃娃菜的做法有不少，有种用砂锅做的，不仅做法简单，口感鲜香，还可促进肠蠕动，帮助消化，补充维C等，大人小孩都爱吃。
8、砂锅炖羊肉
羊肉是我们常吃的肉类之一，也是最适合温补的肉类，既能御风寒，又可补身体，适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。羊肉做法有很多，可清炖、红烧、烤串等，想要保留羊肉的更多营养，一般都是用砂锅来小火慢炖。这道砂锅炖菜，不仅营养丰富，还能强健筋骨，提高身体免疫力，最适合天气寒凉的时候食用。
9、砂锅素什锦
砂锅素什锦是一道非常简单方便的美味菜肴，因为做法简单，好吃又下饭，已成为许多人餐桌上的常见客。这道菜的家常做法，可以按照自己的喜爱来，爱吃啥素菜加啥素菜，只要把喜好的蔬菜放入砂锅一同煮熟即可，如果有放青菜的话，建议起锅之前再放，调味汁也是起锅之前放的。总之砂锅素什锦真的特别简单，哪怕是厨房小白都能做出好吃的砂锅菜。
10、砂锅萝卜牛腩
砂锅萝卜牛腩是用新鲜牛腩、白萝卜制作的一道家常砂锅菜，也是很受欢迎10道砂锅做的菜之一。牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，属于高蛋白食品，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。这道砂锅菜，用白萝卜和新鲜的牛腩一起炖制，不仅营养丰富，味道还很鲜美，很多人都爱吃。
砂锅做法谢谢
- 砂锅需要哪些调料，求告知，谢谢
- 和平时做汤一样了
砂锅土豆粉的做法 介绍其营养价值和功效有哪些
- 砂锅土豆粉的做法 1.锅中烧开水，下土豆粉煮熟，捞出过凉水待用2.砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可3.吃的时候根据喜好加点辣椒油、醋等调味料。功效土豆粉的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低；可和胃调中，健脾利湿，宽肠通便，胃火牙痛、脾虚纳少；对高血压、高血脂，关节疼痛有好处。还有降糖降脂，减肥，美容，抗衰老，解毒消炎，活血消肿，益气强身的功效。
砂锅牛鞭汤的做法
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家常砂锅的做法，家常砂锅怎么做好吃，家常砂锅的家常
- 牛绒土豆砂锅 用料：牛肉500g、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱50g、葱姜适量、桂皮5g、大料3个、花椒10粒、料酒30ml、老抽10ml、生抽20ml、白糖10g、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量 做法： 1)准备好所有的食材。 2)牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。 3)牛肉冷水入锅焯烫出血沫洗净。 4)炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。 5)倒入牛肉翻炒。 6)烹入料酒炒香。 7)加入白糖继续翻炒。 8)再加入老抽和生抽。 9)炒制牛肉上色关火。 10)把牛肉放入砂锅加入适量的开水。 11)大火煮开关小火加盖焖制40分钟。 12)然后再把土豆和胡萝卜放入继续焖烧。 13)土豆绵软放入洋葱，然后开大火。 14)加入盐调味。 15)淋入少许水淀粉勾薄芡。 16)最后撒上香菜关火。
做法，正宗砂锅鱼头豆腐怎么做
- 材料主料：鱼头200g、北豆腐100g、金针菇50g；辅料：花椒大料适量、葱姜适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量砂锅鱼头豆腐煲1准备好食材，豆腐切块金针切去根部2豆腐金针菇焯水备用3锅里放油煎鱼头4放入葱姜花椒大料转中火5鱼头煎至变色放入砂锅辅肠滇段鄄灯殿犬东华6砂锅里加入热水开火7水开打干净浮沫8放入豆腐金针菇，小火炖半小时9放入适量盐，鸡精调味10放入适量胡椒粉提鲜去腥11美味的砂锅鱼头豆腐煲就可享用了
麻辣面怎么做好吃，砂锅麻辣面的家常做法
- 麻辣面怎么做好吃，砂锅麻辣面的家常做法食材主料刀削面100g豆腐泡20g干豆腐1张黄豆芽20g海菜10g辅料麻辣火锅底料适量盐适量味精适量生菜适量步骤1.准备所有食材。2.将豆腐泡、黄豆芽、海带丝和干豆腐丝加入火锅底料，放入小锅中。3.加入一花钉羔固薏改割爽公鲸碗高汤或者清水。4.双灶开火，一锅煮底料，一锅烧开水煮面。5.水开后，将提前准备的面下入锅中煮熟。6.煮开装着菜肴的锅，可以适当多煮一会儿，让豆腐泡入味。7.煮好的面捞出放入煮底料的锅，加入洗好的生菜。8.生菜烫熟，加入芝麻油，关火食用。
砂锅羊肉片的做法怎么做
- 砂锅羊肉的做法1.葱、姜、干辣椒切好备用，香叶、草果少许2.羊肉出水之后捞出，用水将血沫冲洗干净3.沥水4.热油爆锅，放入葱、姜、干辣椒皮炒出香味5.放入羊肉翻炒，加入料酒6.放入酱油，继续翻炒7.放入香料加水煮开8.籂绩焚啃莳救锋寻福默煮开之后转小火煮5分钟9.其后将其倒入砂锅中慢炖2小时
砂锅馄饨的做法，家常砂锅馄饨怎么做好吃
- 食材主料馄饨皮250g猪肉馅200g香菇100g排骨150g辅料盐适量胡椒粉适量料酒适量葱花适量酱油适量 步骤砂锅馄饨的做法步骤11.猪肉馅加入葱花、酱油笭珐蒂貉郦股垫瘫叮凯、胡椒粉、盐顺一个方向搅拌均匀砂锅馄饨的做法步骤22.排骨用开水焯烫至完全变色砂锅馄饨的做法步骤33.香菇洗净，香菇梗撕成丝，香菇菌盖切花刀，放入砂锅砂锅馄饨的做法步骤44.放入焯烫好的排骨，加入高汤（没有加入清水）盖盖大火烧开加盐调味，转小火砂锅馄饨的做法步骤55.取一张馄饨皮，中间放入馅料，馄饨皮周围抹水对角折上，边缘压紧砂锅馄饨的做法步骤66.再把2个长角叠在一起压紧砂锅馄饨的做法步骤77.包好的馄饨砂锅馄饨的做法步骤88.砂锅内汤量烧至23添水再次烧开，放入馄饨煮熟小贴士1、一次可以多包些馄饨，冷冻储藏，需要吃的时候就拿出来煮。2、砂锅比较烫，馄饨可以煮8、9分熟关火向你推荐： 馄饨皮的做法 猪肉馅的做法 香菇的做法 排骨的做法
砂锅豆腐鱼家常做法，正宗砂锅豆腐鱼怎么做
- 材料板豆腐1块，干贝20公克，鸡翅膀2支，火腿1片，花菇2朵，冬粉12把，秋葵1片，酒15cc，高汤：700cc，鸡粉1&#氦川份沸莓度逢砂抚棘47;2小匙，盐少许，胡椒粉少许，酱油23滴做法1.将板豆腐切成3公分正方形备用。2.火腿切片；冬粉泡水后捞起；香菇用温水泡软切片；干贝加酒蒸软后撕成丝状备用。3.秋葵洗净，汆烫后泡冷水冷却，沥干备用。4.鸡翅在油锅中煎至表面上色备用。5.取一砂锅，放入作法2、4的材料，注入水与鸡粉调成的高汤后，以中火煮约15分钟，再加入豆腐略煮，以所有调味料调味，上菜前将秋葵摆入即可。
砂锅丸子汤的家常做法大全怎么做好吃
- 用料 牛肉馅 2两 鱼滑 2两 芥蓝 半棵 鸡蛋 一个 面粉 两勺 乌鸡汤 两大碗 淮山沙参红枣 少许 花椒 肌偿冠锻攉蹬圭拳氦哗 少许 砂锅丸子汤的做法 搅拌腌制牛肉馅。里面随意放葱花，五香粉，姜粉，白胡椒粉，盐，料酒，酱油，面粉，鸡蛋清。取一小锅放少许花椒和一点冷水煮开，将煮好的花椒水泼入肉馅。一个方向搅拌均匀。用手挤成小肉丸。取砂锅倒入乌鸡汤，随意放入淮山红枣沙参。我还配了点竹荪，都是做汤底调味。待汤开锅下肉丸，煮至飘起。同时另一锅炒青菜至半熟。讲青菜倒入砂锅继续煮一会。愿意下点粉丝也可以。最后关火下香菜点香油上桌。
