传统节日网油麦菜最好吃的5种做法简单易学？
1 清炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜500克，食盐4克，味精2克，葱5克，植物油适量
具体做法如下：
油麦菜洗净切成5厘米左右的段，炒锅内放入底油加葱花爆香，下入油麦菜翻炒至塌秧（时间不要太久），最后撒入少量的盐和味精即可出锅！
2 蒜蓉炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，食盐4克，味精2克，蒜20克，花椒10粒
具体做法如下：
油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段，将蒜剁成蒜末备用，锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香，下油麦菜，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可！
3 豆豉鲮鱼炒油麦菜
准备食材如下：
油麦菜300克，豆豉鲮鱼50克，蒜末5克，食用油5毫升，生抽10克
具体做法如下：
油麦菜清洗干净后切段或者扭段，豆豉鲮鱼撕小块，锅中放油，倒入蒜末，大火爆香，倒入豆豉鲮鱼，翻炒均匀，倒入油麦菜，翻炒均匀，生抽10克，翻炒均匀至断生即可出锅！
4 芝麻酱拌油麦菜
准备食材如下：
油麦菜2颗,芝麻酱1勺,盐1克
具体做法如下：
芝麻酱中放入盐，淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打至完全吸收，再次淋入1茶匙凉开水，顺时针搅打，这样反反复复4次，每次搅打的时候是这样，水和芝麻酱是分离的，所以继续搅拌，直到最后成顺滑的芝麻酱糊就可以了，油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分，切成等量的段，油麦菜摆盘，淋入芝麻就可以了！
5 蚝油油麦菜
准备食材如下：
油麦菜200克，蚝油1汤匙，花生油2汤匙，大葱1寸，段大蒜4颗，食盐0.5茶勺，淀粉1茶勺
具体做法如下：
油麦菜去根洗净，中间一掰两段，控干水分备用，大葱和大蒜切末备用，
油锅烧热，加入食用油1汤匙，加入大葱末爆出香味，加入油麦菜大火翻炒2分钟即可，
加入食盐0.5茶勺，翻炒均匀后关火，炒好的油麦菜盛出摆盘备用，
另起油锅烧热，加入食用油1汤匙，油热后加入蒜末炒出香味，中小火加入蚝油1汤匙，用锅铲炒开，1茶勺淀粉用少许清水化开倒入锅中，烧开后关火，
将做好的料汁均匀浇在油麦菜上即可上桌了。
油麦菜怎么凉拌好吃？
准备好佐料，和开水，加入适当的调味剂。
1.首先将油麦菜洗干净，准备好。
2.开始准备佐料：蒜，辣椒（小米椒和干辣椒都可以），把蒜切碎。
3.在锅中烧水，待水开了以后把洗干净油麦菜放入，过一次水后就捞出，放在盘里。
4.接着在锅中放入油，待油热开以后把蒜和小米椒放入煸炒一下，然后盛在碗里。
5.在装蒜和干辣椒的碗里加入适量的盐和适量的老抽或者生抽，然后直接倒在放油麦菜的盘子里，凉拌油麦菜就做好啦！
油麦菜的做法大全家常 油麦菜怎么做好吃
- 油麦菜，别名莜麦菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，讥长罐短忒的闺痊酣花是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
油麦菜的做法，素鳗鱼烧油麦菜怎么做好吃
- 素鳗鱼烧油麦菜奶香浓郁 斋素 西点烘焙对于不吃肉的人，如何烧一道美味的油麦菜呢，这道素鳗鱼油麦菜是首选啊。食材素鳗鱼1袋油麦菜150克油适量盐适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤1素鳗鱼一袋，一般的素食店就有卖的，是腌制好的成品，开袋即食的。2打开的素鳗鱼是这样的3油麦菜洗干净备用4锅内放入植物油，油热后先倒入油麦菜翻炒一分钟5然后加入素鳗鱼翻炒6因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。7即可装盘食用了啊4创建日期:2015-07-15小贴士因为素鳗鱼本身就有滋味，所以根据个人口味，加入少量的盐即可。翻炒至油麦菜断生，素鳗鱼全部受热。
清炒油麦菜怎么做好吃又简单，做法图解分
- 主料油麦菜500克辅料油适量盐适量耗油适量味精适量步骤1.油麦菜洗净切段2.蒜洗净切末3.锅中放油，放入蒜末炒香4.倒入切好的油护激篙刻蕻灸戈熏恭抹麦菜翻炒5.炒到油麦菜有点变软，放入蚝油6.放入适量的盐7.放入适量的味精翻炒均匀8.即可出锅装盘小贴士油麦菜不要炒时间太长，菜很嫩，变软后放入调味料，即可出锅
油麦菜大米怎么做好吃
- 蒜蓉油麦菜的做法1.油麦菜择洗干净，切成七八厘米长的段2.将蒜剁成蒜末备用3.锅内放油爆香花椒捞出，放入一些蒜末炸香4.下油麦菜长锭拜瓜之盖瓣睡抱精，快速翻炒几下，炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉全部加入，调入盐和味精即可
鲮鱼油麦菜的家常做法大全怎么做好吃
- 主料罐头豆豉鲮鱼100g油麦菜200g辅料大蒜5g盐12小勺味精14小勺 步骤豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤11.准备好豆豉鲮鱼罐头。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤22.把罐头的盖子打开。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤33.整条的鲮鱼切成条，大蒜切片。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤44.肠碃斑度职道办权暴护油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤55.起油锅，油温升至6成热时，放入鲮鱼煎至表面微干盛出。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤66.锅内留底油，放入蒜片和豆豉爆香。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤77.再放入油麦菜和盐，快速翻炒几下。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤88.最后放入鲮鱼，加味精快速炒匀即可出锅
油麦菜怎么做好吃一‘
- 蒜茸油麦菜材料主料：油麦菜300克，调料：色拉油20克，盐3克，味精2克，白皮大蒜20克做法1.油麦菜择洗干净，切成6~7厘米长的段；2.油烧热，放入油沪长高短薨的胳痊供花麦菜，加入味精和盐，炒到油麦菜碧绿关火；3.放入蒜末，起锅装盘。
油麦菜炒年糕的做法，油麦菜炒年糕怎么做好吃
- 油麦菜炒年糕的做法步骤1食材：油麦菜（已洗净切开）、年糕、蒜头（已切碎）2将年糕放在案板上切成片。3随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下变软，捞出。4烧锅倒油烧热护甫篙晃蕻浩戈彤恭廓，下入切好的蒜头爆香。5接着，合入切好的油麦菜和焯好的年糕翻炒翻炒。6然后，加适量的生抽。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味炒匀，即成。
饼的做法，油麦菜山药玉米饼怎么做好吃，油
- 材料山药，玉米，鸡蛋，牛奶，白糖，油做法1.蒸地瓜的时候顺便在上面蒸了两根山药2.将蒸好的山药皮扒掉3.掰成小笭供蒂佳郦簧垫伪叮镰块放进料理机，加入适量白糖4.打成山药泥5.将打好的山药泥放进料盆6.加入适量玉米面7.打入一个鸡蛋8.倒进一袋牛奶9.搅拌成顺滑又不太稀的面糊10.平底锅放油烧热，用勺舀起面糊放进平底锅11.翻面用木铲压扁成饼12.两面烙至金黄色即可出锅食用
豆豉鲮鱼拌油麦菜怎么做好吃
- 食材明细油麦菜400克豆豉鲮鱼150克大蒜末50盐适量味达美酱油20克米醋30克咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度豆豉鲮鱼拌油麦菜的做法步骤1粤华牌豆豉鲮鱼2把鲮鱼取出来3把豆豉鲮鱼切碎放入盆中4把大蒜捣成蒜泥5把蒜泥和豆豉鲮鱼等调味品调和在一起6油麦菜切三公分的段7把油麦菜和调好的豆豉鲮鱼一起调合均匀即可装盘！8撒上芝麻即可！小窍门做这道菜品主要就是要现拌现吃，不要等的时间太长了！
小炒油麦菜的做法，小炒油麦菜怎么做好吃，小炒
- 食材主料油麦菜一捆ml辅料葱花适量姜丝适量蒜瓣适量盐1勺一品鲜酱油2勺蚝油1勺小红辣椒6个花椒面1勺步骤1.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的2.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的3.操作过程简单就没有照下来，味道特别像妈妈做的
