常吃菜籽油对身体有害吗?
经常吃菜籽油的话,对人体也不会产生太大的伤害,但是为了身体更加健康,是不建议经常吃的,日常生活中也是可以换一下花生油或者是大豆油交替的进行食用的,而且在日常生活中可以多吃一些新鲜的水果和蔬菜,保持营养均衡,要适当的进行锻炼身体。
什么油最适合长期吃?
1、橄榄油:橄榄油不经化学处理,一般是直接榨出的,不饱和脂肪酸含量较高,是油脂中比较符合人体营养需求的食用油,尤其适合凉拌使用,但是不适合炒菜使用,且价格比较高昂;
2、菜籽油:菜籽油油酸和亚油酸含量是食用油中最高的,其独含有的菜油甾醇,更易被人体吸收,其胆固醇含量更低,维生素含量更高,适合炒菜使用,但是含有的芥酸可能对人体不好,建议选择无芥酸的菜籽油;
3、花生油:花生油饱和脂肪酸含量高于其他植物油,炒菜更香,但是亚麻酸含量较少,另外花生油加工过程中容易被黄曲霉素污染,建议选购正规厂家商品;
菜籽油炸过了有点黑对身体好吗
- 这个没有问题,菜籽油本来就带点黑色的 。
我们这里菜籽油都加热了才吃,这样好吗?
- 我们这里的菜籽油都是本地生产的。在食用之前都要加热了才吃,不然会有一股味道,应该是生菜籽的味道吧?然后油一加热就会冒烟,冒气泡,等没烟没气泡了才开始做菜。这样的有有什么问题吗?
- 没问题。菜籽油的气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。所以菜籽油不适合用于凉拌,而加热则有助于去除这种气味。对于下面的那个回答很无厘头啊
菜籽油生意好做吗
- 我有朋友做,很难做,而且是违法的不好。。。