传统节日网单炒青椒的做法？
1、将青椒洗净，去蒂、去籽（不去也可以）待用；如果青椒太大太长可以切
2、炒锅不放油，放火上烧热三分钟，将青椒放入，煸炒至青椒变面变焦糊，在煸炒的时候要不时翻炒，让青椒均匀受热，并且要用炒勺不断按压青椒，目的是将青椒的水分炒出来，使其变蔫。
3、待青椒变蔫，表面发白表面有焦糊点时（[1]注意尺度，不要全糊了），倒入油，一起翻炒；
4、加入酱油和盐翻炒；
5、加入醋、糖和鸡精，炒匀即可。
青椒鸡蛋炒饼怎么做好吃，青椒鸡蛋炒饼的家常做法
- 剩饼新吃，这么做没有了剩饼硬硬的感觉，而且觉得饼很软很弹食材主料饼一个鸡蛋一个辅料食用油适量盐适量味达美适量青椒一个步骤1.锅入油，放入打好的鸡蛋。2.炒好鸡蛋，加青椒一起翻炒。3.到入切成长条的饼翻炒。4.有一点干，加一点水、一点盐，一点味达美。5.饼吸收了水分，变得有点软，已经炒好了。6.很好吃的饼。香香的，弹弹的。
炒青椒怎么做好吃，秋葵炒青椒的家常做法
- 青椒炒秋葵难度：切墩(初级) 时间：15分钟－ 准备食材 －秋葵（洋辣椒）5个尖椒4个食用油适量盐适量味精适量－ 步骤 －1.缉龚光夹叱蝗癸伟含连将秋葵切斜片，辣椒切好2.将锅烧热，在锅子里加适量的食用油和盐3.将切好的秋葵和辣椒放到锅里翻炒，适量加一点水，放点味精，再炒几下就可以出锅了4.好了－
炒千张丝的做法，青椒炒千张丝怎么做好吃
- 准备食材 －青椒两个千张两片蒜三瓣生抽1茶匙－ 步骤 －1.第一步，将辣椒去籽切丝，千张切丝，蒜切成末。油2.第二步 菜锅下油（最好用不粘锅），下蒜末爆香，加入千张丝爆炒，加入生抽。3.第三步，加入青椒丝翻炒，放入适量盐和鸡精，翻炒两下即可出锅。
青椒丝炒肉丝的做法，青椒丝炒肉丝怎么做好吃
- 食材猪肉：250g青椒：150g油：100ml姜：半个豆瓣：50g老抽：5ml淀粉：2g盐：适量味精：适量制作时间：10-20分钟用餐人数：辣椒炒肉丝 青椒炒肉丝的做法，青椒炒肉丝怎么做好吃，青椒炒肉丝的家常做法——步骤1、青椒和猪肉洗净.2、猪肉切成厚度4毫米左右的片3、再切为均匀的细条.4、青椒切丝.笭单蒂竿郦放垫虱叮僵5、肉丝盛碗中,放入姜丝.6、放入豆瓣7、放入淀粉.8、往里撒上几滴水拌匀.9、锅内加入适量油烧烫.10、放入肉丝大火翻炒.11、加入适量的老抽调味.12、肉丝近熟时下青椒丝炒熟加入适量盐,味精.13、鲜嫩爽口的青椒肉丝就完成了.
青椒和豆腐怎么炒好吃
- 食材主料豆腐500克 辅料青椒2个油适量盐适量鸡精适量花椒适量 步骤青椒炒豆腐的做法步骤11.准备好豆腐一块，葱一根，青椒两个青椒炒豆腐的做法讥怠罐干忒妨闺施酣渐步骤22.豆腐切成小块，葱切小断，青椒切丝备用青椒炒豆腐的做法步骤33.锅内放油烧至六七成热，投入豆腐丁炸至金黄色青椒炒豆腐的做法步骤44.放入葱花，花椒，盐炒出香味青椒炒豆腐的做法步骤55.再放入青椒煸炒片刻，放入味精即可装盘
青椒猪舌头炒花菜怎么做好吃
- 主料青椒70克熟猪舌头115克花菜125克 辅料油适花亥羔酵薏寂割檄公漏量盐适量生抽适量鸡精适量步骤青椒猪舌头炒花菜的做法步骤11.食材：青椒（已洗净）、熟猪舌头、花菜（已清洗）青椒猪舌头炒花菜的做法步骤22.将已清洗的青椒放在案板上切开，待用。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤33.将熟猪舌头放在案板上切成片，待用。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤44.烧锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤55.随后，加适量的清水。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤66.翻炒翻炒至断生。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤77.接着，合入切好的青椒翻炒翻炒至断生。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤88.然后，合入切好的熟猪舌头翻炒一下。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤99.最后，加适量的生抽。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1010.加适量的盐。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1111.加适量的鸡精。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1212.调味炒匀，即成。青椒猪舌头炒花菜的做法步骤1313.出锅装盘。
咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
- 咸菜青椒炒鸡蛋食材明细鸡蛋3个咸菜50克尖椒50克洋葱50克料酒5ml盐3克鸡精2克食用油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度咸菜尖椒炒鸡蛋的做法步骤1准备好鸡蛋 咸菜 尖椒 洋葱。2鸡蛋打入大碗中，加入盐 鸡精 料酒搅打均匀。3洋葱 咸菜 尖椒洗净，分别切成小丁。4把咸菜丁，洋葱丁，尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。5锅中放入油烧热。6倒入加入3丁的蛋液。7快速炒制蛋液凝固，让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可
青椒碎肉蛋炒饭怎么做好吃
- 1.切姜末，剁好肉馅。2.热锅，热油，放姜末、肉馅，煸炒。3.变色后，加入一勺料酒，一勺生抽。4.加入豆瓣酱，一小勺老抽，煸炒一下，就可以出锅了，备用。5.青椒切丁备用。6.打鸡蛋。7.加入葱花，炒鸡蛋，用筷子搅拌，不要炒的全熟就可出锅备用。8.盛出鸡蛋后，直接把米饭倒入，小火，翻炒出水汽，同时用铲子把结孩厂粉断莠登疯券弗猾块的饭饭弄碎弄散。9.加入炒好的鸡蛋，继续翻炒，同时不忘弄散饭块，小火。10.依次加入肉末、青椒，继续翻炒，然后可以尝尝味道，淡了就加盐，加入葱花。11.翻炒几下就可出锅。
青椒炒蛋皮怎么做好吃
- 主料青椒1个土鸡蛋4个土豆淀粉2大勺 辅料油适量盐适量大蒜3瓣 步骤青椒炒蛋皮的做法步骤11.土豆淀粉中加入一大碗水，搅拌均匀，捏碎硬块，静置20分钟至淀粉沉淀，倒去上层的水和杂质，再加入清水，再次静置10分钟左右至淀粉沉淀。青椒炒蛋皮的做法步骤22.趁着沉淀淀粉的时间，将青椒洗净去籽，切成大块备用；大蒜去皮切片备用。青椒炒蛋皮的做法步骤33.淀粉倒去上层的水，加入四个土鸡蛋，用打蛋器充分搅拌均匀至无结块（手动打蛋器比筷子好用，可以避免淀粉结块）。青椒炒蛋皮的做法步骤44.平底锅倒入少许油，烧热后加入一大勺鸡蛋淀粉糊，不断晃动平底锅至蛋液凝固，翻面再煎10秒左右即可出锅（如果有气泡不用担心，稍微多煎一会儿就会消失）。青椒炒蛋皮的做法步骤55.淀粉非常容易沉淀，记得经常搅拌一下，煎好的鸡蛋皮在菜板上叠放好，稍微冷却后，小心的切成5厘米左右的方块。青椒炒蛋皮的做法步骤66.炒锅中放少许油加热，爆香蒜片后放入青椒大火翻炒至青椒表皮起泡，放入1小勺盐，倒入鸡蛋皮稍微翻炒一下即可出锅。因为食材水分很少，吸收的盐分也比较少，可以比炒菜略多一点点盐。
青椒爆炒五花肉怎么做好吃
- 步骤青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤11.准备五花肉（用水煮熟然后切片）和青辣椒。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤22.将蒜米切丁青辣椒切片。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤33.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。青椒爆炒五花肉碃础百飞知读版嫂保讥—家常快手菜的做法步骤44.然后放入青辣椒和蒜米。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤55.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。青椒爆炒五花肉—家常快手菜的做法步骤66.炒好的“青辣椒爆炒五花肉”青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错！
