素炒小油菜怎么做?
主料
小油菜适量
辅料
葱适量
蒜适量
花椒适量
花生油适量
盐适量
蚝油适量
素炒小油菜的做法步骤
1.小油菜择去老叶子和根部分成单叶片,用水反复冲洗干净夹在叶片之间的泥沙后控干水分备用。
2.葱、蒜剥去外皮清洗干净后分别切成葱花、蒜片,花椒粒适量备好。
3.热锅加入适量的花生油放入花椒粒炒香后盛出花椒粒,放入葱花、蒜片爆香。
4.倒入沥干水分的的小油菜旺火快速翻炒均匀。
5.炒至小油菜变软后加入适量的盐和蚝油。
6.继续翻炒均匀。
7.小油菜炒至断生后关火点几滴香油调味即可出锅。
炒米饭的做法,小油菜炒米饭怎么做好吃,小
- 材料青菜,鸡蛋,剩米饭,油,盐,味精,黑芝麻做法1.青菜(小油菜、小白菜、菠菜、生菜都行)洗净,切碎;鸡蛋打成蛋液甫处颠肺郯镀奠僧订吉;剩米饭打散;2.锅内放入少量油,稍热,倒入蛋液,摊成蛋花,放入青菜碎、米饭、盐和味精,翻炒均匀,撒入黑芝麻,拌匀,即可。
蒜瓣小油菜的做法,蒜瓣小油菜怎么做好吃,蒜瓣
- 主料小油菜500克 辅料油适量盐适量蒜适量 步骤蒜瓣小油菜的做法步骤11.看这小池子的油菜,够新鲜吧蒜瓣小油菜的做法步骤22.材料:小油菜和蒜瓣蒜瓣小油菜的做法步骤33.锅内放油,加热后加入蒜瓣,炒香蒜瓣小油菜的做法步骤花丁羔股薏噶割拴公茎44.下油菜,开大火翻炒蒜瓣小油菜的做法步骤55.快熟的时候加入适量食盐蒜瓣小油菜的做法步骤66.一道简单的炒小油菜就行了
怎么做椒油口蘑小油菜 油菜的做法大全
- 椒油口蘑小油菜的做法步骤1. 准备好所有的食材。2. 小油菜洗净,口蘑洗净切片。3. 锅中水烧开放入口蘑焯烫沥干水分备用。4. 锅中倒油烧热放入花椒炸香,缉花光拘叱饺癸邪含矛捞出不要。5. 在爆香葱姜。6. 倒入小油菜翻炒至软。7. 再加入口蘑继续翻炒片刻。8. 加入盐和鲜鸡汁。9. 淋入水淀粉。10. 翻炒均匀关火。
小油菜疙瘩汤的做法,小油菜疙瘩汤怎么做好吃,小油菜
- 前言小油菜正是很嫩的时候,搭配上菜花,再加一点的肉,没有多少热量,也还是很美味的。
包子怎么做好吃,小油菜包子的家常做法
- 第一、首先要把面发好,说到发面,就要掌握好和面的技术,一般来说是一斤面要加0.7公斤的水,要事先把发面的引子泡好,与面一起和,面发的时间与季节有关系,一般来说,天气越冷,用的时间越长。在摄氏20度下,一般需要2个小时。肌贰冠荷攉沽圭泰氦骏注:用温水和面,蒸出来的馒头和包子比较软和。老人孩子都喜欢。看面发酵最简单方法用手按一下,如果按下的面坑很快鼓起来那就证明面发好了。第二、要做好馅儿:对包子来说,做馅是有技术的了,制作过程如下:1、把馅的主料做好,如肉馅或素馅,肉馅的要把肉切成丁,用麻油、酱油、花椒粉、味精等伴好,养至少一个小时;2、辅馅要做好,如用韭菜的,就要先洗好凉干,再来切好,放在一边,等待使用;第三、伴馅:把上述的馅伴起来,用花生油及其他的调味品调好,放入的食盐要适中,这时馅就做好了;第四、把炉火调整好,蒸锅放入水至沸,等待包子包好后放入;第五、包包也有技术,要皮薄,一两能包10个,一个包上的皱褶有20个,这样的包子又好看又好吃;把包好的包子放入蒸笼,包子与包子间要有适度的间隙,一般要有1.5公分即可;第六,要旺火,蒸15分钟后启笼,再稍凉一会儿。七:开吃,不过不要撑着啊。2》包子配料:一斤富强粉,6两温水,2钱酵母,2钱泡打粉,馅料自备方法:1.将面粉和泡打粉混在一起倒在案板上,中间扒个窝。2.将酵母与温水混和后倒进面粉窝中,由里向外慢慢将面粉混和成面团。软硬相当于比烙饼面硬点,比馒头面软点。和好面后盖一块湿布醒着。3.过20分钟再揉一遍,使其表面光滑。4.当面团发大到原来的一又二分之一倍
鲍汁小油菜的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 小油菜 一把 瑶柱 适量 鲍汁 两汤勺 海鲜酱油 一汤勺 葱 姜 蒜末 盐 适量 水淀粉 适量 胡椒粉 少许 高汤或鸡汤 一碗 瑶柱鲍汁小油菜的做法 干贝洗净,加半碗水上屉蒸20分钏钟,用手能捻碎即可 油菜洗净,用加了少许盐和食用油的开水焯过,过凉备用 起热锅,入少许橄榄油(没用可用其他调和油),三四成热时下葱姜蒜末爆香,倒入蒸好的干贝并汁、高汤(没有可加清水)、酱油、油菜、胡椒粉、鲍汁及少许盐,大火烧开,中小火稍焖,下水淀粉勾薄芡,淋几滴麻油(也可不放)即可出锅 酣袱丰惶莶耗奉同斧括
明太鱼遇见小油菜怎样吃 明太鱼遇见小油菜的家常做法
- 炖豆腐比较好吃。鱼头去除腮,洗净,撒盐腌制15分钟。豆腐切丁,过油。葱姜蒜炝八角花椒炝锅,乏钉催固诎改挫爽旦鲸放入鱼头过油,加入豆腐、酱油、醋、料酒、盐、糖、清水,大火烧开。改成文火慢炖半小时,大火收汁。撒上香菜末、香油,即可出锅。
小油菜炒菜花的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料菜花280克猪瘦肉30克小油菜100克 辅料葱花适量蒜瓣适量生抽适量蚝油适量花椒粉适量鸡精适量盐适量 步骤小油菜炒菜花的做法步骤11.小油菜洗净摘叶,入沸水中烫一下捞出。小油菜炒菜花的做法步骤22.菜花洗净摘成小朵,入沸水中焯熟捞出。小油菜炒菜花的做法步骤33.猪肉切成片,加少许生抽腌制。小油菜炒菜花的做法步骤44.油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花爆香。小油菜炒菜花的做法步骤55.下入猪肉虎敞港缎蕃等歌劝攻滑炒熟。小油菜炒菜花的做法步骤66.下入菜花翻炒两分钟,调入两滴生抽,一滴蚝油,少许花椒粉翻炒。小油菜炒菜花的做法步骤77.下入小油菜翻炒,调入适量盐,鸡精即可
炖鸡怎么做好吃,小油菜炖鸡的家常做法
- 主料鸡半只小油菜适量辅料油盐适量姜一个葱花一小把 步骤小碃籂百饺知祭版熄保陇油菜炖鸡的做法步骤11.洗油菜,剁肉小油菜炖鸡的做法步骤22.热油爆香姜片葱花,倒入鸡肉,翻炒小油菜炖鸡的做法步骤33.大约20分钟后(时间久点好),到水盖锅盖小油菜炖鸡的做法步骤44.炖的时候时间自己把握,肉熟了水开就好。最后加油菜
小油菜怎么做好吃,凉拌小油菜的家常做法
- 凉拌小油菜的做法步骤 1、小油菜焯水,蒜拍碎,辣椒切丝 2酣搐丰诽莶赌奉涩斧绩、小油菜焯水后捞入盆中放入盐、味精鸡精、酱油、醋、蒜、辣椒,拌匀即可。 3、装盘