传统节日网鸡蛋一般煮多长时间就熟了?
一般鸡蛋煮6到10分钟。如果时间短，鸡蛋不熟。时间长了，鸡蛋会变老。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的营养食品，而水煮蛋是最有营养的。一般来说，鸡蛋7分钟左右熟，营养和口感最好。但需要注意的是，鸡蛋在沸水中煮的时间不要超过十分钟，否则营养成分会被破坏。
很多人喜欢吃水煮蛋，水煮蛋的营养吸收率是最高的。不是不够的人不知道煮鸡蛋的温度。煮鸡蛋的时间很重要。如果你烹饪得当，你可以既有丰富的味道，又能吸收营养。让我们仔细看看煮鸡蛋的时间。
1.鸡蛋一般煮7分钟左右就可以熟了。鸡蛋不能直接吃。在食用之前，你需要将它们催熟并去除细菌。考虑到营养、安全和美味，鸡蛋适合煮到蛋黄变软并凝固。
鸡蛋洗干净泡在水里，然后放在冷水锅里，用中火煮七分钟左右。或者用猛火煮开后，转小火，煮开四五分钟后关火，用余热炖鸡蛋。用这种方法煮出的鸡蛋蛋白质和维生素吸收率高，沙门氏菌被充分杀灭，蛋清鲜嫩，蛋黄湿润可口。
鸡蛋多久能煮熟
水煮鸡蛋一般需要煮十分钟左右，鸡蛋煮十分钟蛋清和蛋黄就已经煮熟了。其次鸡蛋一定要在煮熟的情况下再进行食用，但是也不可以煮的时间太长或者是太短。
时间煮的太长了容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会有点老不是很好吃；煮的时间过短了，可能还没有完全熟，这样会导致细菌没有完全的清除，所以煮鸡蛋时一定要把鸡蛋煮熟了再食用。
1、泡水
在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿。开始煮时，水必须没过蛋，否则煮出来的鸡蛋不仅生熟不均，影响口感，蛋黄也会移出蛋心移向蛋壳。把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。
2、火力
煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。
3、时间
在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。
煮鸡蛋要多久时间才能煮熟？
鸡蛋一般煮10分钟就可以煮熟了，能为人体提供营养，不建议吃没有煮熟的鸡蛋，以免引起腹泻。
通常情况下煮鸡蛋大概10分钟就可以煮熟，鸡蛋的营养价值比较丰富，含有优质的蛋白质以及各种微量元素，能为人体提供比较全面的营养，比较容易消化吸收，对人体的健康是有好处的。
但是注意没有煮熟、煮透的鸡蛋是不可以吃的，以免引起腹痛、腹泻等不适，煮每天也不能进食太多鸡蛋，一天一个是比较合适的，否则容易增加胃肠负担，引起消化不良。
把鸡蛋煮熟要几分钟
一、把鸡蛋煮熟要几分钟
水煮鸡蛋一般需要煮10分钟左右就可以煮熟了。
10分钟左右口感最佳。煮的时间短了，如果不煮熟会导致细菌没有完全被除去，细菌进入人的身体，严重的会造成身体不适。煮的时间过长，容易造成口感变差，鸡蛋吃起来会很老很硬口感很差。
二、煮鸡蛋小技巧有哪些
1.准备工作要做好，煮鸡蛋前先将鸡蛋放到冷水中这样可以减弱鸡蛋内的气压。
2.煮鸡蛋时，需要水烧开后再开始计时，10分钟左右。
3.我们之前常说的溏心蛋虽然最大程度上保留了鸡蛋的营养，但是因为是未熟状态，如果不经过充分的杀灭沙门氏菌，对人体可能不太友好，所以建议还是吃煮熟的鸡蛋。
4.煮鸡蛋一般不宜过多食用，一般一天1-2个就可以，多了人体也吸收不了。
5.煮熟后的鸡蛋不便于存储，所以应该及时吃掉。
三、常见的鸡蛋分类有哪些
我们去市场上经常会看到不同颜色的鸡蛋，为什么同样是鸡蛋会有不同的颜色呢?这就归结于鸡蛋的种类问题了。
市场上常见的种类有土鸡蛋，山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋，有洋鸡蛋，混蛋，红心蛋，红壳蛋。
这么多种类大致可以归结为三大类：
1.土鸡蛋包含山鸡蛋，草鸡蛋，柴鸡蛋等
2.饲料单包含红心蛋，混蛋，红皮蛋，同属洋鸡蛋
3.人造蛋是经人工组合而成的，主要原料是碳酸钙，海藻酸钠、明矾、明胶、食用氯化钙加水、色素等。
鸡蛋的种类繁多，吃法各异，水煮蛋能够比较全面的保护鸡蛋营养的完整性，而且蒸煮鸡蛋工艺也相对简单，有条件的可以每天吃一个哦。
鸡蛋煮几分钟能熟？
鸡蛋一般煮5-10分钟就可以了。
煮鸡蛋前要把鸡蛋清洗一下，不然有些脏。放入水中煮至水开后，煮5分钟，蛋清大部分熟了，蛋黄还没有成熟；煮7分钟，蛋清已经成熟，蛋黄成熟了一部分，这个时候就是我们常说的糖沁蛋。
煮10分钟蛋清蛋黄都已经成熟，这时候口感刚刚好，如果煮的时间过长，会破坏鸡蛋的营养。
鸡蛋煮几分钟熟
开水煮鸡蛋需要多长时间能熟
3分钟。
水开后将生鸡蛋下入锅中，此时水温在100度的沸点下会迅速受热鸡蛋，让其内部的蛋白瞬间凝固，之后只需保持沸腾状态，继续煮2分钟，然后焖1分钟，就能煮出一个黄嫩溏心的白煮蛋，非常好吃。
鸡蛋冷水下锅煮几分钟
8分钟。
如果是冷水下锅煮鸡蛋的话，首先需等水慢慢烧开，鸡蛋蛋白相对凝固较慢，一般水烧开的时间要5分钟，然后继续煮3分钟，将鸡蛋内部完全煮熟，这样的鸡蛋蛋黄会稍微干粉些，但能保证鸡蛋逐渐受热，均匀熟透。
怎么判断鸡蛋煮熟了
1、勺子鉴别法
辨别鸡蛋是否达到煮熟可用勺子类的功具捞起鸡蛋，然后观察鸡蛋上部水分消失的时间，如水分蒸发大约需要3~10秒左右的时间消失，则说明鸡蛋内部凝固，煮制时长刚刚好;如果时间在半分钟以上，则太长，说明此时的鸡蛋内部还未熟，是糖心或者更生的鸡蛋;如果鸡蛋外壳煮制都变色了，那就是煮太长时间了，这样的鸡蛋口感不好，营养也流失的多。
2、折腾鸡蛋法
把煮好的鸡蛋倒出来，用手将鸡蛋竖起，然后旋转，若发现鸡蛋能很好的旋转、或晃动鸡蛋内部没有震动感，则说明鸡蛋内部是凝固状态，是熟蛋;反之不能旋转、有震动感的鸡蛋为生蛋。
3、观看鸡蛋法
拿起你煮好的鸡蛋，然后对着阳光或手电筒一顿照射，如发现鸡蛋内部有通明感，则说明这是一个生鸡蛋，你要继续煮煮;要是没有通透的感，是一团黑，那鸡蛋内部已经熟透，可以剥壳开吃了。
鸡蛋没煮熟吃了有害吗
1、不利于人体消化吸收
人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶，而半熟鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质，这种物质会阻碍蛋白质的消化和吸收。另外半熟鸡蛋中还含有卵白素和一种抗生素蛋白，如果经常吃这种鸡蛋，其中的卵白素会使平时进食食物中的维生素B失去效能，而抗生素蛋白会在人体内积累多了，也会妨碍人体对生物素的吸收。
2、肠胃不适
还未煮熟的鸡蛋中可能含有致病的沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵，要是鸡蛋还不新鲜，带菌率就更高，这些细菌没有经过高温杀死被人体食用，容易引发肠胃不适，产生腹泻、腹痛的症状。
备注
另外在煮鸡蛋之前，如果发现鸡蛋打开后，鸡蛋黄是散的，不要食用，这样的鸡蛋可能已经腐败变质，食用后身体会发生不适;另外已经发臭的鸡蛋也不要食用，易导致中毒;还有发现鸡蛋壳上有裂纹时，也不宜食用，因为细小的裂缝可能已经将很多细菌带入了壳内。
