生绿豆芽的全部过程?
把不好的坏的都挑出来,清水洗干净,烧开水倒豆子里,迅速用勺子来回撩起数分钟,让豆子均匀受热,直到水凉豆子泡的比原来大一倍就说明泡好了,把水漏掉,把豆子均匀撒在有眼的篦子上,上面盖一层湿布,每天往篦子上喷2次水,篦子里不能有积水,外边用黑色袋子套住,避免见光,这样发的豆芽又粗又长。
延伸阅读
绿豆芽怎么发芽?
绿豆提前一晚用清水浸泡,倒入大矿泉水瓶内。
2.每天要2次到3次的给绿豆不定时淋水,另外还要记得每次要快速的套好黑布套在上面。
3.生绿豆芽的时候,四周一定不要见光线的。
4.看豆芽长得多高呀,五六天就大功告成了。
5.收获的时刻到了,把手伸进瓶中一点一点地把绿豆芽取出来(要用大口的瓶子,不然伸不进手)。
怎么发绿豆芽?
选豆浸泡:挑选一些外表饱满、无损坏的绿豆,然后放入水中浸泡,待绿豆裂开就可捞出。
发绿豆芽:准备一个塑料箱或者木箱子,在里面铺上一层纱布,把泡发开的绿豆芽捞出放到箱子里面,盖上纱布放到阴凉处即可。
浇水:在发绿豆芽期间,要经常给它浇水,一般每天浇2-3次水。
一、选豆浸泡
挑选一些外表饱满、无损坏的绿豆,然后放入水中浸泡,待绿豆裂开就可捞出。注意泡绿豆的水不能用热水,不然就会发红泡发失败。选的豆子一般是当年产的绿豆最好。
二、发绿豆芽
准备一个塑料箱或者木箱子,在里面铺上一层纱布,把泡发开的绿豆芽捞出放到箱子里面,盖上纱布放到阴凉处即可。
三、浇水
在发绿豆芽期间,要经常给它浇水,一般每天浇2-3次水,水不要太多,浇透即可,若是箱子中水分过多,可把水倒掉,以防豆子腐烂。
四、注意避光
发绿豆芽期间,要注意不能见光,温度也不能过高,不然绿豆芽会发红烂掉。在发好之后,把根部去掉即可。
自己发绿豆芽的做法步骤?
第1步、准备的绿豆和饮料瓶
第2步、绿豆加清水浸泡一天(20小时以上)。
第3步、饮料瓶底部戳上洞洞眼,便于漏水。(用老虎钳夹着缝衣针尾部,将针尖在火上烧烫,就可以很容易的饮料瓶上戳出洞洞眼)
第4步、泡了24小时的绿豆,已经可以看到芽头。
第5步、将泡好的绿豆装进饮料瓶中。
第6步、盖上一层餐巾纸,早晚各淋一次水。
第7步、再在外面罩上一层纸箱,放家中比较暗的角落中。
第8步、五天的样子,就可以吃了,绿豆芽就发好了!