茶道里的六君子都有哪些?
茶道六君子就是指茶筒、茶匙、茶漏、茶针、茶夹、茶则。
茶筒一般选用山里成熟的青竹制作而成。将竹子的一端截去,另一端留作底。随着使用时间的堆积,竹筒的颜色还会产生变化,更具古香古色。好的竹筒还会在上面雕刻一下图案或者文字,增添其艺术气息。竹筒的主要作用是充当盛放茶具用品是器皿。
茶匙是用来挖取茶叶的工具。由于储茶罐一般都开口不大,人的手不容易放到里面抓取茶叶。更何况用手抓茶叶不仅有损斯文,更不卫生。茶匙的出现就很好的弥补了这个缺点。
茶漏,在茶水倒入茶壶的时候使用。一来可以稳固茶壶,二来能够对茶汤当中的细茶毫、茶渣起到过滤的作用。用茶漏过滤过的茶汤不但里面的杂质减少了,使茶汤更漂亮,喝起来的口感也更加顺滑甘甜。
茶针又被称作茶通,它具有两个功能。第一是当茶壶嘴被堵塞的时候能够用来疏通壶嘴的工具。第二个功能是用茶匙把茶叶放入到茶壶里面之后,用来拨匀茶壶里面的茶叶,使茶叶均匀的平铺在茶壶里面。当然在泡普洱茶的时候,很多茶客还会把它当做茶锥来挖普洱茶。
茶夹主要是清洗茶杯茶具时避免手被开水烫到而使用的。同时也可以用来夹取茶壶当中的茶渣。即防烫,又讲究卫生。
茶则当中的“则”是量取的意思。茶则就是茶的量取工具。用茶则来获取茶叶不仅卫生而且能够更精确的把握茶叶的量,使茶泡出来不至于偏淡或者过浓。
延伸阅读
怎样使用常见的茶道六君子?
茶道六君子指的是:
1、茶筒:放茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙的,类似笔筒。
2、茶漏:置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外,没有滤网的。
3、茶针:疏通茶壶内网,以保持水流畅通,当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,又名茶通。
4、茶匙:又叫茶勺,主要用于盛茶,散装茶可用它盛入茶壶或盖碗中。
在我们取茶时,用茶匙伸入茶叶罐中去取茶叶,既避免了手直接抓取,又使得取茶过程更加清洁。同时也可以衡量茶叶用量,确保投茶适量。
5、茶则:又叫茶拨,利用它来将茶盒中的茶叶拨到茶壶或盖碗中。另外,在正规的品鉴现场,茶则可以用来将叶底挑出,供在坐者观察茶叶。
6、茶夹:常用于夹着茶杯洗杯,一来避免茶碗烫手,二来避免手污染了茶碗。
茶具中六君子都有什么?各叫什么名字?用途是什么?
答:茶具中的茶道指的是如笔筒状上不封口的木制品,用以放茶漏、茶匙、茶扒、茶针、茶挟,整套俗称茶道,也有称之为茶道六君子。
茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。
茶匙:形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶,壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。
茶漏:于置茶时放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。
茶则:为盛茶八壶之用具。
茶夹:用之将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。
茶针:功用是疏通茶壶的内网,以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。
这茶道六君子跟茶文化中所提倡的茶道精神是有所区别的,更不同于历史上的戊戌六君子。
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。