传统节日网陈年老酒有哪些别称？
陈年老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，所用基酒酒龄5年以上的成品酒。在中国南方地区老酒一般是黄酒的别称。瓶贮3年以上的成品酒;酒龄3年以上的基酒或组合酒 。包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。宋代赵蕃的《怀远父斯远成父》中;老酒;就是陈年的酒，老酒这种文化在中国源远流长。
延伸阅读
陈年老酒价值多少人民币？
国内老酒收藏起步较晚，有记录的第一起收藏可能是本世纪初的195？年的二锅头收藏。
当时的收藏价格好像是3万元。
其后慢慢升温。
到前几年达到一个高潮。
收藏价格逐步推高，有几瓶50年代—70年代的茅台酒创出几十万—一百万以上的高价。
上海某拍卖公司一次拍卖50年代—90年代各种陈年老酒几百瓶。
记得有一箱80、90年代的茅台酒（有原始发票）拍出100万左右的高价。
由于陈年老酒的稀缺性，这几年没有见过像样的拍卖活动。
你的陈年老酒价格参考可以见此一斑。
仅供参考。
陈年老酒如何品尝出最佳味道？
喜欢喝酒的人都知道，白酒是越放越香的。
有些好酒放上十几年，味道会更加的醇厚。这种年份久远的酒不仅香气独特还非常适合收藏。但是因为老酒的不可多得，所以品尝的时候一定不能随意品尝，应该注重方法，这样才能更好还原老酒的香味。首先开启酒后先不要急着倒酒品尝，首先应该用鼻子感受一下香气，不同的酒因酿酒工艺和所用材料的不同香气也是千差万别。之后需要把酒倒入醒酒器。酒中的酒分子因为在酒瓶中呆了数年，当开启后会首先与空气发生化学反应，也就是我们说说的氧化。因此首先应该倒入醒酒器进行醒酒，这时也可以欣赏陈年酒的颜色、香气。让酒香弥漫满屋。醒酒后就可以品尝了，首先应该浅酌，然后感受陈年老酒的醇厚圆润的口感。
网上陈年老酒能买吗？
我在网上买过老酒，所以不建议您购买。现在假酒特别多，特别是高档酒，而且老酒也成了假酒的重灾区。
有老瓶新酒的，有人为做旧的，有臆造的，各种各样种类繁多。有的假老酒就是色素勾兑的，怕喝了头疼还加入止疼片，所以不是特别肯定的千万别买。
前几天一个酒友高价买了一瓶九几年的五粮液，结果多方坚定就是假的。他就是不太懂，认为老酒不会有假的，劝也不听，结果后悔了。
一壶陈年的酒好喝吗？
要问一壶陈年老酒是否是真的好喝，首先需要给陈年老酒一个时间的限制，现在10年左右的酒都可以称为陈年老酒了，但是这些年份的酒与新酒并没有太大的差别，要说真正好喝的老酒，在80-90年代，那些老酒更值得一尝。
真正的老名酒，譬如老八大，喝过的人相信都印象深刻，比新酒确实更好更醇厚。老酒相比新酒之美，主要不在口感，更多在于和好友品味蕴涵酒中的岁月痕迹，面对一瓶和自己差不多同龄的老名酒，口感自不必说，感性感受也往往掩盖了酒质的体验。如果不以价格衡量，想必很多人都会直接选择喝老酒。
并不是所有的陈年老酒都好喝，由于过度炒作，绝大部分老酒已经远远脱离价值中枢，甚至当年一些三四线不知名的低端酒，也号称秒杀新酒高端。真相其实是：当年的酒精酒、低端酒，收藏十数年至今，从一瓶当年的垃圾变为一瓶收藏多年的垃圾。或许你花大钱买了一瓶所谓的老酒，却发现还不如普通一瓶新酒好喝。在这些人手里，老酒成为牟利的工具，离大多数酒友的嘴巴渐行渐远。所以大家想要一品老酒风采的话，还是建议大家选择品质值得信赖的大品牌。
还要明白年份酒与老酒的差别年份酒，年份酒，顾名思义，窖藏达到一定年份的白酒。目前，我国白酒行业对于年份酒缺乏相应的行业标准和相关法规，致使中国年份酒白酒市场比较混乱。以现在市面上白酒10年年份酒为例，大多数产品并不是整瓶酒的贮存期已经达到十年，只是在其产品中加入了一定比例的十年期原酒。陈年老酒，相对于新酒而言，陈酒是整瓶酒从罐装出厂日期起，经过一段时间的贮存，到达刺激性减轻，口味醇和，柔顺后的酒（普遍认为至少五年以上）称之为陈酒。真正有价值的是陈年老酒，不要被市场上的一些乱七八槽的概念混淆。
