蜂蜜柚子茶的正确做法(蜂蜜柚子茶图片高清)

蜂蜜柚子茶的正确喝法及最佳时间?

步骤/方式1

最佳饮用时间,饭后1小时。

不会对胃肠和营养吸收产生不良影响,也可以更好地吸收蜂蜜葡萄柚茶的营养。

步骤/方式2

用一个杯子取两汤匙的柚子茶,再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用,这是喝蜂蜜柚子茶最简单的方法。如果喜欢喝茶的朋友还可以加点红茶或绿茶,口感又不一样哦。

步骤/方式3

夏天很多朋友都喜欢喝冰凉的水,蜂蜜柚子茶同样可以冰饮。冰饮和热饮的方法差不多,加入热水调开后再加入冰块就可以,或者放凉后放入冰箱冷藏后的口感会更佳。

步骤/方式4

蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用,还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒,浓度可因人而宜,不再需要加糖。如果有条件的话,用调酒壶摇出来那冰饮口感更好。

蜂蜜柚子茶的家常做法?

材料

柚子:500克(连皮带瓤)

白糖:100克(最好是蔗糖)

蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)

玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用

步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。

5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。

6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味。

柚子蜂蜜茶的做法?

用料

柚子 1个

蜂蜜 500克

冰糖 150克

食盐 一小把

清水 适量

做法步骤

1、柚子用盐搓一会儿,然后冲洗干净,这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。

2、用刮皮刀刮掉柚子皮,尽可能的刮的薄一点,白色的瓤去除的越干净,做出来苦味也就越小。

3、柚子皮切丝

4、越细越好

5、干净无油的锅里烧水,煮柚子皮

6、反复换3次水,煮至柚子皮透明。

7、煮3次以后捞出备用。

8、剥出柚子肉

9、用手掰成小块,去除白膜。

10、全都掰成小块

11、一个柚子大概用四分之一的皮,一整个柚子的肉,150克白糖。做的时候按照这个比例就好

12、无油的锅里放入柚子皮,柚子肉,冰糖,加没过食材的清水

13、清水没过食材。中小火熬

14、中间要经常搅拌,防止糊锅

15、熬到水分干了就可以了

16、准备无水无油干净的密封罐

17、放入熬好的柚子酱,晾凉

18、最后倒入500克蜂蜜。(一个柚子大概500克左右蜂蜜,当然也可以多放点)

19、密封好,放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。

20、兑水喝的时候一定不要放热水,蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月,开封后就今早喝完哦。

小贴士

熬的时候一定要不停搅拌,防止糊锅。很多宝宝说苦,一定要记住白色的瓤尽量去干净,越干净苦味越小哦而且柚子皮和柚子肉的比例为1:4这样苦味也会大大降低。

蜂蜜柚子茶的做法?

秋冬天常喝蜂蜜柚子茶,可以止咳化痰,美容养颜。第一次做,还不错。附上做法,其实很简单:

1、准备材料:柚子一个(约500克)、蜂蜜适量、冰糖100克,干净玻璃罐一个。

2、用盐把柚子皮擦洗干净,用削皮刀把黄色一层薄薄地削下来,越薄越好,白色部分越少越好。柚子皮是止咳化痰的精髓。将柚子果肉去除皮和丝,掰成小块,越小越好。

3、削好的柚子皮切成丝,越细越好。切好后用清水浸泡2小时以上,放少许盐。中间换一两次水,去除苦涩味。捞起放入锅中煮10分钟左右,再

捞起挤干水分。

4、将柚子果肉和柚子皮一起放入锅中,倒入冰糖,加约100ml水,大火煮开后中小火熬制至水干粘稠关火,此过程需一直搅拌,以免粘锅。

5、冷却后加入蜂蜜搅拌均匀,放入玻璃罐密封放入冰箱冷藏,以后想吃的时候舀几勺放入温水中搅开就可以喝了,记住是温水,不要用开水以免破坏蜂蜜中的营养成分。

自制柚子蜂蜜茶?

1、备好材料,柚子一个,蜂蜜适量,冰糖适量。先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质。2、将柚子表皮切下数块。

3、将柚子皮和柚子肉中间的白色部分去掉,并将柚子皮切成细丝,越细越好。4、将切好的柚子皮细丝放入淡盐水中浸泡20分钟,然后捞出滤干备用,同时剥出柚子肉撕碎,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5、准备一只干净无油的锅,放入水和冰糖,大火烧开。6、水烧开后,把切好的柚子皮细丝和果肉放入锅中,然后转小火慢煮,注意不时地搅拌一下,以免糊锅,大约耗时1小时左右,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可关火,然后晾凉一下,温热时倒入蜂蜜搅拌,装瓶,最后放进冰箱冷藏3天左右就可以引用了。

蜂蜜柚子茶自己怎么煮?

用料

蜂蜜

500g

柚子

1000g

冰糖

100g

10g

自制蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

制作蜂蜜柚子茶第一步,处理柚子皮。 蜂蜜柚子茶的清火顺气、美容祛斑的功效主要来自柚子皮,其颜色和风味口感也和柚子皮有很大的关系。 但是,柚子皮味道极苦,处理不好就会影响成品风味,不好吃。为此,柚子皮必须用粗盐搓过一遍,去除苦味

步骤 2

第二步,用刮皮刀刮下柚子表皮,刮得越薄越好,尽量少带出白色的部分;因为白色的囊很苦的

步骤 3

将刮下的柚子皮,细细切成细丝,越细越好; 切好的柚子皮中加入少许盐; 下手,用中等力量搓揉至柚子皮出水发粘,用清水冲洗干净;反复三到四次;然后再用开水过柚子皮

步骤 4

浸泡过的柚皮丝再次冲洗干净,放进盘子里 加入清水和少许盐,煮开10分钟左右;捞出,冲洗干净并挤干水分,备用。经过如此处理的柚子皮,基本已经没有大的苦味儿了。

步骤 5

人手剥出柚子肉;有料理机可以将柚子肉打碎, 不必太细,有点粗粒也没关系; 将果肉碎、柚子皮和冰糖一起入锅 开大火煮沸,转小火慢熬,适当搅拌避免糊锅底;熬制水分基本收干、质地浓稠即可!

步骤 6

刚刚熬好的蜂蜜不是这样子的 熬制好后,需要塑封起装瓶 然后放冰箱冷藏,这是已经冷藏了三天的蜂蜜柚子茶,在装进容器前才加入蜂蜜; 一般冷藏保存,三天后可以食用,时间越长苦味越小。

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