火了几千年,历史上的牛人为何都离不开它?

中国酒文化源远流长,数千年经久不衰,若没有酒,一些历史片段可能会变了一番模样。
01君子之道,诗酒年华
很多人最爱喝白酒,唐代饮酒之风盛行,正是一个烧酒(即白酒)广泛流传的时代。
杜甫的《饮中八仙歌》就写了一场名人扎堆的长安酒会,诗中集齐盛唐最会喝酒的八位大咖,足足可以凑两桌麻将,更告诉我们,古人喝酒原来这么野!
其中,杜甫将最多的笔墨赠予了偶像李白:
李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。
天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。
在长安为翰林供奉的那几年,是李白的人生巅峰,他高唱着“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”入京,耍起大牌来连朝中权贵都要让他三分。
有一次,李白出门饮酒,大醉一场,真是high到不行。正巧唐玄宗陪杨贵妃约会,需要诗人为其对花赋诗,就派宦官高力士请李白进宫。李白喝得兴起,一听就不乐意了,高力士只好连拉带哄将李白从长安酒肆一直扶进宫中。
▲木雕:《高力士脱靴》。
唐玄宗见李白醉如玉山将崩,场面一度十分尴尬。可诗仙越醉越能写,他早已胸有成竹,让玄宗备好笔墨,正要挥毫写作。转头一看旁边的高力士,李白还借机调侃一番,说:“我酒醉无力,请您为我脱靴。”
高力士顿时火冒三丈,可又不敢搅了玄宗的兴致,只好乖乖照做,为李白脱靴。另有一些记载说,李白还让杨贵妃为他捧砚研墨。
这位酒中谪仙敢让力士脱靴,贵妃研墨。人生得意时,他乘着酒兴为君王写《清平调》:“云想衣裳花想容,春风拂槛露华浓。若非群玉山头见,会向瑶台月下逢。”
壮志难酬时,他也举杯畅饮,高呼:“五花马、千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁!”
月下独酌时,他也沉醉其中,写道:“花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。”
酒中君子,胸怀豪情壮志,正是如此狂放不羁。
02君臣之道,一醉解愁
有句俗话说:“少饮不济事,多饮济甚事?”但在历史上,喝酒未必误事,还能干大事。
东晋功臣王导,就在新亭酒会一扫北方士人的萎靡颓废,将士人团结在晋元帝司马睿旗下。
西晋永嘉之乱后,流落江东的北方士人感慨:“风景不殊,举目有江河之异。”
不久前还在洛水畔高谈阔论,如今却在长江边黯然神伤。许多人眼看着中原江山落入夷手,只知终日在长江边的新亭宴饮,大醉一场后间歇性踌躇满志,持续性混吃等死。
这样下去迟早要完,王导看不下去了,有一天他也来参加酒会,对满座宾客厉声道:“当共戮力王室,克复神州,何至作楚囚相对泣邪!”醉眼朦胧的士人听到领袖号召,顿时感到十分惭愧,喝完这杯酒,从此振作起来,与王导一同匡扶晋室,总算让东晋政权站稳了脚跟。
宋朝开国初期,宋太祖赵匡胤也凭借一场酒席,解决了心头之患。
赵匡胤当上皇帝后日夜不安,担心将领兵权过重,有人图谋不轨,重演一出陈桥兵变。宰相赵普给他出了个主意,您把兵权集中到朝廷,不就平安无事了。
不久后,赵匡胤请大将石守信等进宫喝酒。数杯过后,众人有些醉了,赵匡胤举起酒杯跟这些老干部说,你们可能没有异心,可要是部下有人想要富贵,将黄袍披在你们身上,这皇帝你们当还是不当,不如早日回家享受退休生活啦!
大将一听,心中有数,酒席一散各自回家,第二天纷纷称病请求解除兵权,以求逃过鸟尽弓藏的悲惨下场。赵匡胤欣然同意,他长久以来的心中忧虑,用一杯酒、几句话轻松化解。
无论文臣,还是武将,不过是一醉解千愁,一场酒宴就能搞定的事,So easy。

03君王之道,置酒高会
古龙小说的江湖中有这么一句霸气的话:“喝最烈的酒,玩最利的刀,杀最狠的人。”历史上文治武功样样全能的皇帝不多,唐太宗李世民算是一位,半生戎马的他不仅能喝,还爱开party。
唐代的赐酺[pú]活动正是从唐太宗开始的。所谓“赐酺”,就是朝廷请客喝酒,每逢大事,皇帝特许天下臣民聚饮。据史书记载,贞观年间就有6次赐酺,每次宴饮一日或三日,多则五日,像是一种不定期的节日,每个人都翘首以待。
立晋王李治为皇太子,皇帝请臣民喝酒;将士凯旋还朝,皇帝请臣民喝酒;五谷丰登时,皇帝请臣民喝酒;后宫生孩子了,皇帝也可以请臣民喝酒……
一纸诏书一下,天下共饮,全民共乐,比肩接踵的人群聚于酒宴,喝出了大唐的锦绣繁华与盛世气象。
到了清代,皇帝请客喝酒玩出了更多花样。
康熙与乾隆,这两位高寿的英雄皇帝在宫廷中举办过好几次千叟宴,宴请从五湖四海来京师为皇帝祝寿的耆老。酒宴上,耄耋老者与君王举杯共饮,既传扬敬老爱老之风,也昭示着英主一生的宏图霸业。这,就是帝王的酒中君道。
04酒中君道,天下贵酿
无论是帝王将相,还是黎民百姓,都离不开酒。既然爱喝酒,当然要喝好酒,特别是最具代表性的中国白酒。
很多年轻人看到白酒就懵圈了,这白酒有酱香、浓香、清香多个香型,该选哪个?
最爱君听一位懂酒的朋友说,真正的大佬喝白酒就喝酱香型,我国招待外宾也常用酱酒,这是当之无愧的酒中精品。
最近,最爱君就品尝了这样一款值得珍藏的酱香佳酿——君道酒。
君道恰如其名,酒体醇和,酱香馥郁,如君子浸润人心。
取出君道酒,一打开酒香扑鼻而来。
透亮清澈的酒一倒入杯中,能闻到一种雅致飘逸的酱香,再稍加等待,又泛出更多更丰富的香气。
入口后绵软柔和,不觉得辣口;中味优雅细腻,仿若君子气质;后味更是惊艳,复杂芳香在口中绽放,华丽感如君王般大气宏伟。回味久久不散,空杯留香持久。
不管懂不懂喝酒,都能深深体会君道酒香,喝完这杯,再来三杯。
正因如此,君道酒自诞生以来,一直有口皆碑,更是在2019年比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中,经过盲选,获得了“大金奖”殊荣。
在这一被称为“酒界奥斯卡”的世界级权威赛事中,获奖的酱香白酒仅此一款。
深入了解君道酒,更能感受到其独具匠心的酿造过程。
原料是酱酒品质的关键,君道酒精选海拔800米以上饱满优质的红缨子糯高粱,可支持酿造过程中的7次取酒,配合酱酒的灵魂赤水河水,秉承“12987”古法酿造,酿出色清雅、香醇美、味甘冽的酱酒极品。
如此用心酿造的酒,能不香吗?
近日,君道酒以全新包装设计升级上市。包装经过几十次勾勒设计,高端典雅。
酒瓶采用净白陶瓷瓶,象征着君子质朴无华、清净高洁的品质。六角分别对应着君子六德的“礼、义、仁、廉、智、信”。外加手工精装书本盒,气质淡雅,如白云之间点缀翰墨。
无论是包装,还是品质,这款君道酒都出类拔萃,自饮、珍藏、送礼都十分适宜。
这阵子宅家里,与家人喝酒聊天必不可少。那么,选择君道酒作为陪伴再合适不过,甘冽如泉的美酒,可谓老少皆宜。
孩子们在家放了个超长寒假,眼看就要开学了。不久后,有些学子将迎来高考。家里先把庆功酒准备上,书生意气的君道自然是不二选择。
有人为学习拼搏,有人为生计忙碌。在工作应酬中,老酒客觥筹交错,自是谈笑风生,年轻人学会品酒,也是一项技能。无论是送礼,还是宴饮,君道都是酒桌上那瓶最闪亮的主角。
与市面上同类产品相比,君道酒品质优秀,价格却更优惠, 500mL装零售价仅629元。
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君子慎独,与君同道,好酒当与诸君共飨。

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