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竹鼠好养殖吗?前景怎么样?
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壮乡新农在广西,对于养殖竹鼠的前景还是相当不错的。我们本地的销售价格为40~60元每斤,如果养有一定量,可以对接广东那边的酒店,供不应求,而且价格也更高一些。一只成年的商品竹鼠大概能长到2.6~3斤,一只竹鼠能卖到120~150元。竹鼠是一种野生小动物,因为其肉质营养价值高而且好吃,所以近些年来一直深受广大民众的喜爱与好评。特别是在每年的春节前后,市场卖到断货,多个城市逐年消费量提高,供不应求。
竹鼠的养殖:
养殖环境:竹鼠因为爱吃竹子而得名,竹子也是竹鼠最爱吃的食物。野生竹鼠喜欢栖息于竹林,山地阳坡草丛下。在地下挖洞生活,夜间活动频繁,采食旺盛,白天多睡,无饮水习惯水分,多从食物中摄取。人工饲养竹鼠喜欢在阴暗,干燥,清洁,安静的环境,通风透气,喜暖怕热。喜欢在光线很弱的角落,生活温度为8~35摄氏度,最适温度为20~28摄氏度。
饲喂的食物:竹鼠是植物性动物,具有很强的粗纤维消化能力,竹鼠平时吃食物是竹子,甘蔗,甜香草,皇竹草,西瓜皮,玉米苞,玉米芯,胡萝卜等。在养殖过程中,尽可能食物多样化,保证营养均衡,同时也可以饲喂少量精料,加快出栏速度。
竹鼠的养殖成本:①修建鼠池,每个鼠池组建成本大概20元,以100个鼠池计算约2000元建池成本。②种苗成本,一对竹鼠苗0.8~1斤左右280~320元,每个地方都会有些不一样,取中间值来算300一对,100对30000元成本。种鼠养殖七个月可产仔,一只可产4只小仔。③饲料成本以粗纤维为主,精料为辅,在农村原料很多,成本较低,精料需求量比较少,全部算下来,一年10000元左右。④竹鼠一般养殖六个月达到3斤可出栏,一年可出两批。
按这个模式,第一年能回本,并赚到2~3万,到第二年规模变大收益就可观了,不过养殖有风险,投资需谨慎。
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一、竹鼠养殖前景分析
1、竹鼠的营养价值
竹鼠的肉具有丰富的营养价值。竹鼠肉质细腻精瘦,肉味鲜美,属于低脂肪高蛋白质的肉类,富含钙、磷、维生素E和B族维生素以及人体必需的多种氨基酸。多吃竹鼠的肉.具有增强肝功能、抗衰老等作用。同时,竹鼠肉食品也是目前许多高级宾馆的时新佳肴,人们对此赞不绝口,戏称天上的斑鸠,地下的竹根猪(竹鼠),是国内外颇受青睐的新潮食品。
据屠宰试验和营养成分分析,竹鼠的屠宰率,公竹鼠为55%~60%,青年竹鼠为45%~50%。剥皮后去头、尾和内脏的胴体重,成年公竹鼠为0.7~1.5千克,母竹鼠为0.5~1.2千克,青年竹鼠为0.5~1.5千克。竹鼠的鲜肉中含水分、蛋白质、脂肪和无机盐类物质分别为60%~70%,20%~25%,4%~6%和0.87%。竹鼠的皮下脂肪和体内脂肪极为丰富,可占整个体重的15%~18%,它是高级化妆用品的原料。
2、竹鼠的药用价值
竹鼠的各组织器官具有较高的药用价值。我国民间将竹鼠作为药用动物,用于治疗疾病,已有悠久历史。据《本草纲目》记载,竹鼠肉味甘.微温,无毒,滋养筋骨,固本生津,滋阴壮阳,消肿毒。此外,竹鼠的血、胆、油、牙均可人药。血对治疗哮喘有奇特功效;胆可明目、提神健脑;牙磨水能治蚊虫叮咬,消肿止痛;油能解毒排脓、生肌止痛,外治水火烫伤、无名肿毒,并能拔取异物等。鼠尾的主要成分是硬质蛋白质,经加工后可制成水解蛋白质、胱氨酸和半胱氨酸等。常吃竹鼠肉能治小儿疳积、遗尿;竹鼠的胆可治眼疾和耳聋症;竹鼠的睾丸炒干后加冰片少许,冲开水吞服可治高烧不退、呕吐和风症;竹鼠的肾在瓦上焙干研粉,睡前用蛋花汤冲服,可治心慌、惊悸、失眠等症;服用1~4日龄的无毛仔竹鼠浸制的白酒可治贫血;以竹鼠骨为主药浸酒,可治风湿、类风湿病和关节痛。
现代研究表明,用竹鼠的脏器可提炼成多种生化药物制剂。例如,从竹鼠体内脂肪中提取的亚麻酸,具有抗动脉粥样硬化,降低血清胆固醇浓度、降血压、抑制血小板凝集,增强免疫力和保护皮肤等多种功能;从竹鼠的胸腺提取的胸腺肽,具有治疗肿瘤和原发性与继发性免疫缺陷等多种疾病的作用;从竹鼠的脑髓中提取的脑磷脂,具有治疗血小板减少症、动脉粥样硬化和脂肪肝等病症的作用,同时,脑磷脂又是功能性保健食品和皮肤化妆品的重要添加剂;从竹鼠肝脏中提取的促肝细胞生长素具有治疗重型肝炎和慢性乙型肝炎的作用;从软骨组织中提取的软骨抗癌活性因子具有抑制癌细胞和血管内皮细胞生长的作用,抗癌率达60%~70%。
3、竹鼠的皮毛加工利用价值
竹鼠的皮毛细软,毛绒细厚,光滑柔润,皮板厚薄适中,易于鞣制,是制裘的上等原料。用竹鼠的皮革制成皮鞋,每双售价2000~2500元。用竹鼠制成的皮大衣,每件高达4000″、一5000元。竹鼠的须是制造高档毛笔的原料。竹鼠尾巴中的线状白筋,可制成高级外科手术缝合线。
4、竹鼠养殖的特点与发展前景
竹鼠容易饲养,农民一学就会。
首先,竹鼠的食性广泛,饲料易得。竹鼠多采食植物的根茎和农作物秸秆(如玉米秸秆),以草类、竹类、树类、藤蔓类和瓜果类等为主要粗饲料,每只每天需粗饲料200~250克,精料20~25克。精料用量仅为肉鸡的1/4,鸭的1/5,猪的1/20。即使完全不用稻谷、玉米等粮食,也能饲养。
其次,饲养管理简便。家庭少量饲养,不需专人看管。一般每天投放粗料1次,精料1次,农忙时也可3天投料1次。夏日每天清扫1次笼舍,冬天可3天清扫1次。1个劳动力可养200~300只,饲养一组(对)竹鼠,只相当于养1头猪的工作量的1/10。
第三,笼舍设施简单,可就地取材改造。竹鼠营穴居生活,既可用农村中闲置房舍改建,也可在地下室建造窝室;当然也可以建造规模化的设施养殖场,进行立体化饲养。
第四,繁殖快、周期短、效益高。竹鼠一般饲养到4~5个月或5~6个月即可进行配种繁殖,1只母鼠一般每年产3~5胎,每胎产仔3~4只或5~6只,多的可达8~10只,仔鼠饲养到30~35日龄即可断奶。一对成年竹鼠,每年可产仔30~40只。如果一个农户利用房舍饲养6~10对竹鼠,当年可收入6000~8000元,多的可达万元,相当于饲养50~6O头猪的收入。据饲养试验证明,竹鼠每增重1千克,耗粗料15~19千克,精料2~2.7千克。每千克增重需成本7.18元,产投比为13.46:1,即每投入1元,可收入13.5元,经济效益十分显著。
第五,竹鼠抗病力强,风险小。竹鼠尿少粪干,笼舍清洁卫生,很少患病,极少发生大群死亡现象。同时,竹鼠的粪便和垫草还是很好的有机肥料。
二、竹鼠养殖需要注意什么?
1、选种
选种一个好的品种是养殖成功的关键,一个好的品种才能造就一个好的产品。竹鼠的市场价格都是由它自己本身的养殖价值所决定的。所以在养殖前选择一个好的品种是非常重要的,在开始选种的时候可以选择自己留种或者是外购。但是外购需要注意的是要选择正规有许可证的竹鼠商家,选择一个无病无害,生长正常,发育良好,抵抗性强的种苗。这样可以大幅度的提高竹鼠养殖成活率,保证自己的养殖经济利益。
2、配种
如果是选择自己留种的话,那么在养殖过程中竹鼠的配种工作是相对来说是比较重要的,繁殖过程中需要养殖户有一定的养殖技术。在养殖的第一天就需要做好后期的配种准备,选择健康无病、体型大小一致、品种优良的竹鼠,将它们分开单独饲养。对其进行重点的特殊照顾,为以后的成功配种打好基础,在养殖配种竹鼠时应该在它们的饲料中增加营养成分。特别是在刚产下幼鼠的母鼠,加强管理,防止出现产后疾病。
3、防病
养殖项目中最需要我们注意的就是疾病的防治,在竹鼠养殖中也不例外,防治疾病与预防是养殖成功的关键。疾病对竹鼠有毁灭性的打击,如果没有及时发现病情或者是处理疾病,将会对竹鼠产生很大的损失。要每天定时巡查观看,是否有竹鼠发生异常的情况,要及时发现病情将病鼠隔离并且检查对应治疗。竹鼠常见的疾病例如有最容易发生的感冒,要注意养殖舍的保温防寒与早晚,内外的温度温差,在每年的换季过程中要及时注意控制好温度,防止温度突然变化,竹鼠无法适应产生疾病。
4、饲料
竹鼠的是一种体型很小的动物,在对竹鼠进行投食喂养时,要注意竹鼠的生活规律,饮食习惯等,不能盲目的喂食或者是投食过量。这样不仅无法正常的促进竹鼠生长发育,还会使竹鼠极易产生疾病。投喂的时候要有规律的进行投食,每天应该定时定量定点。但是也要根据竹鼠的生长情况与体型大小等确定投放用量,注意粗细食的混合投放,营养成分含量平衡。而且要注意饲料的质量,如果已经霉变的饲料一定不能投放,否则将会降低竹鼠的成活率。
注意养殖舍的卫生清理,舍间的通透性,及时清理粪便等,减少病原的存在,降低发病率,在养殖过程中还有更多的细节需要大家多多去注意。
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养殖竹鼠前先建设好窝室,再选择种鼠进行配种繁殖,在养殖中进行科学饲喂,并防治好疾病。农村致富:饲养环境:需选择地势较高,周围有竹林或果林且阴暗幽静、远离人和牲畜密集的地方。场地和窝室:建造大水泥池和繁殖池。日常饲料管理:可喂食玉米、稻谷等粗粮,饲料中加入适量达日粮、草根及果蔬饲料,每天早晚进行投喂。卫生管理:平均每三天清理一次养殖池卫生。常见疾病:及时防治外伤、肠胃炎、感冒、中暑等疾病。
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很多计划养殖竹鼠的人都可能会问竹鼠好养吗?要了解竹鼠好不好养先了解竹鼠的饲养管理、繁殖技术及市场销售的方法难不难。
一:竹鼠饲养管理
竹鼠每天都要喂一次粗饲料和精饲料,粗饲料是竹子、甘蔗、象草;精饲料是米饭、米糠、玉米粉。竹子砍一次可以存放一个星期左右,也就是说每个星期你要砍一次竹子,以200只竹鼠为例,每只竹鼠80克竹子,每天要32斤竹子,一个星期要砍224斤竹子。而甘蔗和象草一般可以存放3天左右,每只每天需要50克,200只每天需要20斤。精料每天一次,每只每天需要25克(干料重量)200只每天需要10斤饲料。养殖竹鼠没有假期,不管是过年过节你都需要饲喂竹鼠。投喂竹鼠的饲料要新鲜、干净、无霉变。
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每天早、中、晚要巡查竹鼠的采食、活动的情况,粗料和精料不足要添加,发现有病的竹鼠要及时隔离治疗。
保持竹鼠养殖场和栏舍的卫生和干燥,栏舍因粪便和尿液产生氨气和其它有害气体,是导致竹鼠发病及传播的主要原因。每天对鼠舍粪便、残余饲料进行及时清理,每个星期要对养殖场做一次消毒(学习正确规范的消毒方法)。
竹鼠养殖场做好温湿度的调控,由于竹鼠自身调节体温的能力差,主要依靠养殖场内的环境温度来维持正常体温,高温和低温都可能降低竹鼠的抵抗力,导致竹鼠天热中暑,天冷感冒。繁殖用竹鼠饲养厂房要求夏天温度控制在28℃(装冷风机、空调等可解决)以下,商品竹鼠要求控制在33℃以下。冬天小竹鼠保证10℃以上,成年竹鼠保证6℃以上。通风按人居住通风条件正常开窗即可,湿度控制在50-75%之间。
二:竹鼠繁殖技术
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竹鼠养殖的关键技术是繁殖,只有繁殖率和成活率双高,你才能有效益,做好前面的饲养管理其实就是为了保证繁殖率和成活率,所有饲养管理工作是为竹鼠繁殖率和成活率服务的,影响竹鼠繁殖的关键因素:
1、温度,高温母竹鼠不发情不带仔,低温小竹鼠成活率低,繁殖区的温度控制在10℃至28℃。
2、判断怀孕,你只要准确的判断竹鼠怀孕的情况,怀孕的母竹鼠提前移至产房,给母鼠一个干净、安静、恒温的环境,保证小竹鼠成活率。
3、水份粗料充足,怀孕的母鼠和产仔的母鼠需要更多的水分,保证每天都有足够的水分粗料(甘蔗和象草)补充给母鼠,母鼠才有奶水,奶水充足小竹鼠的成活率就高。
三:竹鼠市场销售
竹鼠市场肯定是没有问题,有市场但怎么销售呢,比如广东的市场很大,你也知道价格和收购商的电话,如果你在贵州而且量又少,要你开车送几只竹鼠到广东,运输费用高过竹鼠的价钱,这种方法肯定是行不通的。量少又离广东比较远,怎么办?
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1、联系当地竹鼠养殖户,联合在一起送竹鼠到广东,分摊运输成本。
2、利用汽车站的汽车物流发竹鼠成本要低得多(一般成本在2块钱一斤左右)。
3、自己联系当地的野味市场或者吃野味的餐馆,比广东的市场要小,但销售你的竹鼠问题不大,而且价格肯定要比广东的贵(广东的量大但价格要便宜,全国竹鼠市场价格以广东的价格为参考而定价)。
4、通过互联网的方式销售自己的竹鼠(这种方式年青人用得比较多,40岁以上懂互联网的比较少,但实际情况一般都是40岁养殖竹鼠的人更多,而且他们养殖竹鼠技术更好效益更高,40岁以上的人一般比较踏实、肯干,竹鼠先生 也愿意扎根在农村,想养好卖好竹鼠你必须得学习),现在如果你规模比较大,竹鼠销售你反而会占主动权,你的选择也多,可以自己送竹鼠去广东,经销商也愿意上门收购,量大就有益价权。
通过了解竹鼠的饲养管理、繁殖技术和市场销售,只有自己判断竹鼠好不好养,你的能力适不适合养殖竹鼠,你当地的资源适不适合养殖竹鼠,我认为每个人心理都会有自己的判断,养殖竹鼠有人成功,但有更多的人失败,我认为失败的原因很大部分是能力不行,自己在养殖竹鼠之前过高的估计了自己的能力,觉得自己可以养殖可以坚持,但没有坚持下来,原因各方面都有,总之在养殖竹鼠之前不要闭门造车,去已经真正赚钱的养殖户那里考察和实践操作一段时间,了解真正的竹鼠养殖的关键技术,再确认自己是否能坚持,有没有能力做下来,如果感觉自己有困难或者不适合,就没有必要浪费时间,养殖的项目非常多,竹鼠可能不适合你,创业的项目就更多了,找到自己喜欢的,你才能坚持,才有成功的可能。
其他网友回答
竹鼠肉质鲜嫩,富含人体所需的各种维生素和氨基酸,还被誉为(山珍上晶)。根据市场调查发现,竹鼠现在在许多地方被用作工业产品的原料,甚至许多家庭也将它们用作宠物。对养殖户来说,这是一个投资少,风险小,前景广阔的育种项目。