传统节日网网友提问：
桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血？
优质回答：
桂圆百合怎么吃既不上火还能补气血？
资深营养师开讲啦！
桂圆又叫龙眼，俗话说“南桂圆，北人参”，桂圆不仅味道甜美，还具有不错的营养价值，而百合润喉止咳应用较广。接下来，我们一起来看看常吃桂圆与百合都有哪些功效，又有哪些食用方法吧。
桂圆与百合的基本功效
桂圆
现在正值吃桂圆的季节，作为珍果的桂圆常吃主要有三大好处：
1.消除疲劳
闷热的天气容易使人产生疲劳感，每天吃上几粒桂圆能够快速补充水分以及大量营养元素，有很好的解乏作用。
2.补血养气
桂圆的蛋白质、矿物质含量丰富，益气补血能够帮助促进合成血红蛋白，帮助女性预防缺铁性贫血。
3.抗衰老
桂圆的肉质中含有大量抗氧化能力极强的物质，同时女性常吃桂圆能够及时补充胶原蛋白，对延缓肌肤衰老十分有益。
食用方法
首先桂圆不能多吃，多吃自然容易上火，而且体内虚火旺盛的人也不能多吃。
如果想要补血养气可以将红枣剔核后加一些枸杞、红糖煮成茶水饮用。
百合
百合的主要作用在于消烦安神，降压降脂，对提高青少年以及中老年人身体免疫力有所帮助。
食用方法
关于百合的食用方法多与煲汤熬粥有关，百合与银耳一同炖煮加少量冰糖，做出来的粥不仅滋养气血还有很好的降火、解毒作用。
最后，如果有朋友热衷于百合、桂圆这样的食物，其实可以自己泡上一杯桂圆百合枣仁茶，方法并不复杂。
其他网友回答
桂圆甘，温。功能补益心脾，养血安神。为补血佳品，常用于年老体衰、产后、大病后气血不足之少气倦怠、心悸怔忡及心脾两伤，气血两盛之失眠健忘等证。百合甘、微苦，微寒。功能润肺止咳，清心安神。为补阴之品，常用于肺热伤阴，或阴盛肺燥之燥咳、肺痨、吐血、咯血及心阴亏损之百合病，可用于肺痈、失眠等病证。桂圆与百合是最佳搭档，在食疗方面使用方法:1、可煮百合莲子桂圆粥，用百合、莲子、桂圆、大枣、枸杞、冰糖、糯米等慢火熬成粥，既可补心脾，益肺气，而不会上火。2、桂圆、白糖、西洋参合用，蒸成膏，开水冲服，以大补气血，并有补心脾，补气养阴生津作用。3、北沙参、桂圆、百合、石斛、黄精、当归、枣仁、茯神、大枣同用水煎服，专治气血虚弱之心悸。4、银耳、桂圆、百合、大枣、枸杞、冰糖加水慢火同炖，是益气养血、润肺补脾之佳品。5、桂圆、百合加蜜拌和，蒸熟或煮熟，治肺阴虚感咳嗽。6、百合、生地、熟地、玄参、贝母、甘草、枯梗、麦冬、白芍、桂圆、当归、知母、大枣等水煎服，专治久咳、潮热、、咯血等证治疗。具有补肺阴、润肺燥，为宁嗽润燥之良方。既可补益心脾，又润肺养阴，没有上火等的不良反应发生。明白了吧？欲知更多相关知识，欢迎关注，谢谢。
其他网友回答
桂圆肥货，要配一些，绿豆，一些温和的东西，来熬粥
