网友提问:
夹心棉花糖可以做雪花酥吗?如何做?
优质回答:
夹心棉花糖做出来的雪花酥属于偏甜的小孩子不适合吃。所以还是建议用纯白棉花糖做会比较好一点,口感的话可以外加。
其他网友回答
不太建议选有夹心的棉花糖来做雪花酥哟,因为夹心棉花糖里面一般都会包裹着果酱什么的,口感会比普通棉花糖更甜一些,做出来的雪花酥会偏甜。如果你特别喜欢吃甜的话,可以尝试一下哦。
做法:
1、把要用的各种原材料称重准备好,棉花糖200克、黄油60克、饼干100克、坚果水果干100克、全脂奶粉60克
2、一定要用不粘锅,开小火,把黄油放进锅中,搅拌至融化。
3、将棉花糖倒进锅中,不停地搅拌,直到棉花糖融化成粘稠状态。记得全程都要用小火,不然容易影响做出来的口感。
4、加入奶粉,翻拌均匀。
5、关火,快速加入坚果、水果干和饼干(碾碎),混合均匀。
6、放入模具中压平,整形,晾凉后切成方块,用面粉筛筛上一层奶粉
其他网友回答
夹心棉花糖可以做雪花酥,1首先买一块黄油,把黄油熬化,2,把夹心棉花糖熬化拌均3,把苏把饼干,葡萄干,炒熟的花生米,蔓越莓干,弄成小块一起放入锅中,拌均然后盛出放入模子中压结实。用刀切成小块用好看的糖果纸一颗颗包起来就完成了