传统节日网网友提问：
蚂蟥如今晒干800元1斤，农民为什么不原意养呢？
优质回答：
蚂蝗又叫水蛭，是一种药用价值极高的物种，古语就常说“蚂蝗可做药”，既然蚂蝗价格这么贵，为什么农民很少有养的呢？我认为主要从以下几个方面分析：
一、成本和收益
首先需要蚂蝗幼苗和土地，一亩大约成本在一万五千元，据了解，一亩大约产500市斤，6—7斤可晒成一斤干蚂蝗，大约在71到83市斤之间，你提的问题应该是公斤，那么利润就在一万七左右。按预算确实不少。
二、养殖难度
蚂蝗幼苗的存活率极低，也不容易隔代繁殖，在幼苗养殖中也是有一定难度的，再者，也不是什么地方都适合养殖，受过污染的水源容易造成蚂蝗大面积死亡。另外蚂蝗不易管理，根据其生物习性，喜欢在泥土中生存，逃跑后无迹可寻，管理难度大。
三、市场需求
正所谓物以稀为贵，种的人少自然值钱，若真正落实到广大农村都进行大面积种植，那市场很容易饱和，市场需求一少就容易血本无归。又不像其他农作物就算卖不出去也能自己吃或牲畜吃，市场风险不稳定。
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其他网友回答
这些都是套路，而且这些套路竟然花钱买广告上央视7。曾经有人说过水蛭大王知道吧？他就是花钱上央视，然后告诉大家生前知道。然而水蛭养殖哪有这么容易，纯属就是收割韭菜。为什么说是收割韭菜？他是培训学员的，培训一期学员要5000元，甚至价格更高。而且不包吃，不包住，有成千学员上当。大家如果不信的话，可以在某个地方搜一下他，曾经是他们某个地方的致富的途径，经过包装以后打的广告。
为什么水蛭不能养？
其实做水产的我也听说过好多这样的新闻，一个杨女士投资水蛭亏本了500多万，他本来认为是一个优质项目，然后带领全村学养殖，结果全村儿都趴下。
有很多卖水蛭苗的，既然水蛭这么赚钱，那么他们为什么就不自己养呢？人家凭什么要带你，现在赚钱都是过独木桥，走的人越少，自己赚的就越多。谁又不明白这个道理了。
主要是因为这些卖水蛭苗的都是将风险转移了，他们确实说我要包回。可以回收，但是养殖户的养殖技术怎样？水蛭苗回去根本养不活，飘在水面上死一层。因为小水蛭他对吃食要求非常高，而且对环境要求也高。环境达不到标准经常会感染肠胃炎，甚至是其他的寄生虫要吃掉它，因此小水蛭的死亡率很高。
他这种人无论是卖给你水蛭苗，还是收你的产品人家都赚钱，卖给你蚂蝗是转你的种苗儿或者是水蛭苗的钱，人家送你的成品又赚你成品费，你继续养好了， 你不又是给别人养的吗？
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蚂蝗也叫水蛭，是一种水生动物，具有药用价值，近年来由于野生资源的减少，价格也越来越高，不过我查看了一下，市场收购价格因为产地和品种的不同，价格在300～600元一斤，并没有达到800元一斤，不过价格也很高的了，如果人工养殖也确实是一个可以致富的项目，但是在农村却没有农民进行养殖，这是为什么呢？我认为主要的一点就是养殖技术，然后是市场是否稳定。
蚂蝗的养殖业和其它养殖一样，是需要技术和投资的，农民对于一种新生事物在没有技术指导的情况下一般是不敢贸然投资的。蚂蝗养殖要涉及蚂蝗养殖场地建设、养殖技术等，目前在市场上还没有完全成熟的养殖技术，一些技术多数掌握在少数人手里，这些人有可能进行蚂蝗幼苗的炒作，农民养殖并不一定能够成功。
蚂蝗虽然是一种中药材，但在很多地方没有收购商收购，所以市场销售也是一个问题；另外，不同地区的蚂蝗品种也不相同，同样的养殖周期产生的经济效益也不相同；蚂蝗养殖也存在一定的风险，比如养殖技术不过关导致发生死亡，逃跑等，会造成一定的损失。
以上是我对农民不愿意养殖蚂蝗的一些个人看法，不知道大家对这件事有哪些看法呢？欢迎大家一起交流讨论。
其他网友回答
蚂蟥的价格确实比较高，但还没有达到800元一斤，可能是我们这边的便宜，我们村现在就有不少人去农田里捕捉蚂蟥，用上手电照射，活蚂蟥的价格还是比较高的，一斤卖出了50元左右，一般在农田里、河流中、沟渠内都有它的存在，可以说野生的还是很多的。
蚂蟥晒干后的价格，我们这边是200-300元之间，它是一种药用的食材，对人体还是有很多好处的。因此农村人看到蚂蟥后，都会去抓捕一些，凑够了斤数就能卖出去。不过在这几年里，蚂蟥的数量少了很多，想要去收购蚂蟥也不是那么容易了。
之所以这样，还在于很多人用上电鱼机作业，一晚上可以抓上好几斤，十几斤，以至于蚂蟥逐步的变少了。尽管很久前国家就不让用上电鱼机，但实际上农村地处偏远，除非有人去举报，不然的话警方很难发现它们的活动足迹。
如今的蚂蟥数量少了，为何农村人不去养殖呢？其实在过去的几年里还真有人去养殖，且喂养的人不算少数，只是养殖成功的少之又少。
蚂蟥一旦进行繁殖，那基本上就会死去，目前这也是养殖的难关，看似蚂蟥长得很吓人，实际上它对环境的适应性很差，一旦水温变化幅度大也会死去，想要让蚂蟥平安过冬的难度也很大，总之它的养殖产量和付出不成正比，有很多人可能养殖多年了还是找不到养殖的敲门。
在这种背景下，很多人则是放弃对蚂蟥的养殖。再加上这几年很多商贩则是卖虚假种苗，从而从中大赚钱，农民受到伤害后，自然是不会再继续的喂养。
其实农民不愿意养殖，也是一种比较理智和慎重的做法，可以避免损失减少到最小，大家怎么看呢？
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你所说的市场价格，和农民家里的收购价格有着天壤之别。
蚂蟥确实是一种中药材，但还谈不上名贵，晒干后800一斤，要怎样的品质，都得搞清楚。类似的情况其实还有很多，比如：
灵芝一斤1000块钱，为什么农民不养？
松茸一斤好几千，为什么农民不养？
蝎子、黑蚂蚁、壁虎都是几千一斤，为什么农民不养？
我来告诉你答案，农民就是因为这些都养过，被骗得不敢回家了，连自己家地都荒了，才啥都不愿意养了的。
你在药店里买的价格，扣除掉批发商、零售商、中间商、收购商、物流的利润，到农民手里还剩下几个钱呢？
以下举个例子，数字仅供参考：
以每年的蒜你狠为例，市场零售价10块钱一斤。农村地头的收购价多少钱呢？1块钱一斤从地里锄现成的，5毛钱你自己雇人锄，农民就管告诉你从哪到哪是自己家的，你自己找人来把蒜拔走。1毛钱一斤的地头收购价，加上人工成本、汽油、车损、高速费等成本，第一手的菜贩涨到2块5才有利润，只能卖3块，辛苦几天，一万斤大蒜才赚5000块钱。
3块收到的上家，再送到各个城市的大批发市场，这个时候，根据路程的长短，就要涨到5块钱了。5块钱到了省一级的大型批发市场，要5块3批发走，因为每天几十辆车的菜，一斤赚3毛钱已经不少。5块3的价格，到哪了呢？离你餐桌上还远着呢。5块3刚到小批发商手里，再运到各个县市的批发市场，已经7块一斤了。7块一斤再到小型批发市场，就8块了，最后一级的菜贩就只能8块5进，卖到超市去，超市就得卖10块一斤才能回本。好了，到你家了。
从5毛钱变成了10块钱，价格翻了20倍，农民赚到钱了吗？当然，这可能只是个数字概念，只为了讲清楚这期间的关系，不要揪着这个价格和利润不放，事实上比我想象的还高一点。
所以，你明白为什么终端市场卖得贵，但实际农民却不愿意种了？跟农民一点关系没有，而且，即便是有关系，一旦产量大量增加，价格势必会整体下滑，最后吃亏的还是老百姓。
除非是什么？
除非是当地特有的一种东西，没有办法通过人为进行产量提高，这个才有可能有人愿意高价收购，比如冬虫夏草、野山参、千年灵芝……
但是，这个只是去采收啊，跟养也没有关系。
物质的流通越便利，越方便，价格就越透明，农民就越容易被伤到。你问为什么农民不跳过这些商家，直接送到餐桌上去，对了，这个正是社会的分工决定的。虽然农村电商一直非常火爆，但农民收入提高了么？并没有提高多少，不过是给基层的物流快递公司贡献了海量的订单。
经常有人说，你看，你在头条上卖得东西，比我家楼下菜市场卖的水果贵2倍，我为什么要买你的呢？看看，这就是会过日子的，懂得精打细算的。你不知道，这些主播要赚钱，快递公司要赚钱，所有的包装、物流成本小商家根本没有溢价能力，最后不过是直播带货上面的新菜贩模式而已。中间环节都变成了物流公司。一个5块钱一斤，25块钱5斤包邮的大蒜，快递和包装成本要占到10-15块钱，还有3-5块钱的其他主播带货佣金，剩下5-10块钱，就是真的5斤的农民收入。
看我说完？你还敢问农民为什么不养这个不养那个么？
