传统节日网网友提问：
蒲公英是中草药吗？
优质回答：
蒲公英是中药。蒲公英的根是黑色的，把蒲公英的根经叶，洗净，晒干，挣碎，在锅里干炒一下，象茶叶一样冲水喝，消炎去火，降三高。很好用。
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蒲公英是中草药、消炎、特别好！
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蒲公英是属于中药，在中医药经《千金方》、《图经》、《庚辛玉册 》与《土宿本草》皆有出现，它具有清热解毒，利尿散结等功效，可治疗急性乳腺炎、淋巴腺炎、急性结膜炎、感冒发热、扁桃体炎、支气管炎、胃炎、胆囊炎、尿路感染等疾病。
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蒲公英是国家列入既是食品又是药品的物品。也就是说蒲公英是药食两用的食物。
蒲公英作为食物为野生蔬菜类，小的时候生在农垦，有大片的戈壁滩和一望无际的农业种植，所以对于一些野生菜来说，都不陌生，比如：艾蒿、苦苦菜、扫帚菜、蒲公英、苜蓿等等都常见，也没少吃，那个时候，上世纪八十年代物质生活条件还不是很丰富，所以家里也会经常采一些野菜来吃。
蒲公英的营养价值：
蒲公英作为野生蔬菜，一般都是吃新鲜的，营养价值较高，蒲公英叶也叫黄花苗叶，孛孛丁叶，主要含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、灰分、维生素A、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C、以及钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜、锰。尤其是膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、核黄素、维生素C、以及钙、钾的含量丰富，蛋白质的含量在蔬菜中本身较低，但是蒲公英的蛋白质含量却不低，在每百克4.8g，维生素的含量高达1225ug/100g，胡萝卜素的含量高达7350ug/100g，维生素C也较高，在47mg/100，与苋菜相当。钙的含量高达216mg/100，高于一般的蔬菜。
所以，蒲公英的营养价值是看得见的，所以每到春季，吃野菜的季节，可以适量地来吃，最好是用蒜或是辣椒调拌着来吃，味道很不错。
不过，因为蒲公英作为药食两用的食物，有清热的效果，所以非常适合于体内有热的人食用，因为蒲公英富含钾，有益于高血压。蒲公英富含维生素A、胡萝卜素，也益于清肝明目。蒲公英丰富的钙含量，也是补钙的好食物，（但季节性强，不常有），对于脾胃虚寒、便溏的人最好少食。
蒲公英入药一般为干品，可以用来泡茶，鲜品也可以捣碎用来外敷消炎。
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蒲公英：有我在的地方，就有中药草的存在，正所谓我之所在，皆为中草药！
