网友提问:
谁知道“沙棘”是什么?
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草木枯竭之后,冰天雪地之中,远远望去一片火红。满枝的酸果水淋淋,亮晶晶,或橘黄,或枣红,大如豌豆,繁若堆金。加上阳光的照耀,雪地相映,酷似素锦之上的簇簇金枝,看上去光彩夺目,气势蓬勃。酸刺,小而酸的果,硬而尖的刺,粗野而卑微。雁门关外的酸刺果儿(沙棘)是我最难以忘怀的!
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沙棘是药食同源的果子,1977年列入中国药典,沙棘中含有极高维c,及丰富的活性物质,常吃对身体非常有益!
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沙棘(拉丁学名:Hippophae rhamnoides Linn.),是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木,其特性是耐旱、抗风沙,可以在盐碱化土地上生存,因此被广泛用于水土保持。中国西北部大量种植沙棘,用于沙漠绿化。沙棘果实中维生素C含量高,素有维生素C之王的美称。沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木。
国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。
沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病