传统节日网今年春节你还能吃到妈妈做的饺子吗？
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小时候过年，最期待的是大年初一穿上身的新衣服新鞋子，是爷爷奶奶姑姑们给的大红包，是满口袋的大白兔和年夜饭时热腾腾的饺子！后来啊，我们长大了，新衣服随时都可以买，不过，我已经好几年春节不买新衣服了……再后来，爷爷过世了，妈妈也不在了，过年时，家里的年味儿就更少了……现在的饺子，不再是过去单纯的猪肉大葱猪肉白菜，牛肉的羊肉的虾仁的三鲜的……可以再吃顿妈妈包的饺子，对于我来说，却成了最奢侈的事儿……快过年了，很想你们……
韭菜包饺子，洗完韭菜用盐水泡吗？泡多长时间？
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你好，我是萍妹小厨，很高兴能够回答你的问题
韭菜味香辛，含有丰富的营养物质，还有一定的药用效果。韭菜中的硫化物更具有降血脂、增进食欲除湿理血等功效。
?近期的检测发现，韭菜是有机磷农药残留相对较高的蔬菜，这种农药大量进入人体以后会引起神经功能紊乱。所以洗完韭菜是需要用盐水泡的，除此之外必须掌握科学的鉴别方法 放心的吃韭菜
1??食用时一定要把根部切掉至少半寸以上。
2??挑韭菜要“察言观色”：一看颜色，别挑看起来特别油绿的；二看个头，别挑特别粗壮的；三看叶子，别挑特别厚实的。
3??买经有关部门检验合格的韭菜。
4??吃韭菜前要尽量用淡盐水浸泡半天以上。因为目前使用的农药都是有机磷类，能溶于水，买回韭菜后多在水里泡，多用水冲冲，就能减少其中的农药残留。
以下方法清洗韭菜又快又干净！还可以洗掉残留的农药！
1??将韭菜浸泡在淡盐水2分钟。一定是2分钟，浸泡久了会破坏韭菜维生素。
2??放到淘米水中继续清洗，淘米水具有淡淡的碱性，可以把附着在韭菜上的农药分解掉。
3??用清水清洗干净叶子各个部分。
感谢你的邀请，希望我的回答可以帮助你！有什么问题可以关注一下，希望和你一起
我包韭菜馅饺子把韭菜洗干净后放阴凉地方控干水份就行了，没用盐水泡过韭菜，我想要是用盐水来泡韭菜也就是怕包韭菜馅饺子时候出汤汁吧。
我们把洗好的韭菜控干水份，在把面活好，包韭菜馅饺子面活的不要太软。
我们准备炒鸡蛋，锅里放入适量猪油，放入适量鸡蛋炒碎，把炒好滴鸡蛋放凉备用。
放猪油包韭菜馅饺子时不出汤汁，韭菜馅饺子一般不怎么好包，放点猪油就好包多了啊。
鸡蛋碎放凉以后在倒入切好滴韭菜，放盐，花椒粉，胡椒粉，耗油搅拌均匀，我们滴韭菜馅就拌好啦。
这样拌滴韭菜馅味道鲜美，还不会出汤汁，还很好包，可以试一下吗。
以上内容就是小编分享的关于我的拿手好戏包饺子500字.jpg”/>
