传统节日网网友提问：
早晨时间紧张，如何才能在短时间之内准备一份营养丰富的早餐？
优质回答：
早上时间紧张，那就做一份鸡蛋卷饼吧！营养又美味，好做好吃又好看，下面我把做法分享给大家。
准备材料：鸡蛋6个 玉米淀粉15克 火腿肠1根 小葱一颗
蛋黄和蛋清分离，分别打入两个碗中。
小碗里加入适量清水，加入15克玉米淀粉，搅拌均匀。
火腿肠切粒。
放入蛋黄液碗中。
葱切粒。
蛋黄液里加入2克盐，15ml淀粉水。搅拌均匀。
蛋白液里加入15ml淀粉水。
加入葱粒，2克盐，拌匀。
锅烧热，刷油，关火。
倒入蛋黄液，开小火煎饼。（蛋饼尽量摊薄一些，容易熟，而且好卷起来）
煎至表面凝固。
关火，卷起来。
加入剩下的蛋黄液，小火煎至定型。（用筷子把火腿肠粒拨散开）
卷起来，锅里刷少许油。
加入蛋白液，开小火，煎至定型。
卷起来，锅里刷油。
倒入剩下的蛋黄液，小火煎至定型。
卷起来。
两面按压着煎几秒钟，起锅。
切块，装盘。
配上一杯牛奶或者一碗小米粥，美美的开始享用吧！
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其他网友回答
现在的人生活节奏加快，不吃早餐成上班族的习惯。但是我可以告诉你，很多病起因都是不吃早餐造成的，比如贫血，胃病等等。大家还是吃早餐，那有的就说时间太赶了，那我来教给你做几道快手营养早餐吧。
1葱花面
材料：鸡蛋一个，挂面，葱花油，生菜
调料:盐，鸡粉
制作过程：
1水开关火打入一个鸡蛋焖3分钟
2捞出鸡蛋，煮面放盐鸡粉调味
3生菜洗净放碗底，把面，鸡蛋，面汤盛碗里即可
是不是很简单，几分钟就可以吃的一碗热腾腾的汤面
炒馒头，鸡蛋汤
材料：圆白菜，鸡蛋，剩馒头
调料：香油，耗油，盐
制作过程：
1剩馒头切块，圆白菜切丝备用
2锅中烧油葱花爆香捞出，放馒头块，炒至金黄放圆白菜，最后放盐，耗油调味
3碗中打一个鸡蛋，开水冲，焖2分钟放香油，盐调味
几分钟搞定，这款早餐特别适合胃不舒服的人群早餐食用
西葫芦煎饼，玉米粥
材料:西葫芦，胡萝卜，玉米粒，大米，鸡蛋，面粉
调料：盐
制作过程;1起床后就在电饭锅放开水放大米，玉米粒熬粥。
2西葫芦，胡萝卜刨丝加一个鸡蛋适量面粉调成糊状
3锅中放适量油摊煎饼
饼摊好粥熬好就可以开吃了
馒头片，凉拌海藻，玉米粥
材料：剩馒头，海藻，粗玉米面，红椒
调料：盐，香油，香醋，姜汁，鲜酱油
制作过程1海藻温水泡2分钟捞出，切红椒丁，放适量盐，香油，鲜酱油，香醋，姜汁调匀即可
2锅中烧水熬玉米粥
3馒头切片，锅中放适量油，馒头沾凉水煎一下，
不用十分钟一顿丰盛的早餐就准备好了，吃好了才能身体好，才能好好工作！大家还有什么快手才留言讨论一下吧，别忘了点个赞鼓励一下我哦！
其他网友回答
回答你这个问题之前，先让我感叹下：科技改变生活。
首先建议你有个预约功能的电饭锅，或者电压力锅，或者豆浆机，也或者是破壁机，因为你想多睡会 ，就得有方式能替你省时间。
有了它们，你就可以把早上想要喝的汤汤水水提前做好：在前一晚就把 五谷杂粮 放进机器里面，比如你想喝黄豆+黑豆的豆浆，晚上就把黄豆和黑豆洗好，放进豆浆机，本来就要泡的它们，美美的泡个SPA，，等早上你起来，就有一壶热腾腾的豆浆等着你了。
不管你是想吃杂粮粥，杂粮豆浆，随着你的喜好，都是前一晚放好，这些有预约功能的机器就会给你做好。
这一步是早上最浪费时间的事情。现在解决了。
也或者你可以喝牛奶，不用这机器做粥做 浆。
燃气灶或者电磁炉，或者蒸锅 ，里面放水，水里煮鸡蛋，放篦子在鸡蛋上面，把馒头蒸热，煮熟鸡蛋需要10分钟，放好这些，你就可以去洗脸刷牙做清洁，化妆打扮，收拾自己。
然后洗漱完毕，弄点小咸菜下饭
虾皮热水烫下拌点 小磨香麻油，做咸菜，虾皮这东西超补钙的。
或者擦个青萝卜丝，拌香麻油。前晚洗干净
切个洋葱凉拌也可以。前晚剥好皮，洗干净。
（或者去美食头条号上看几个快手菜，不要委屈自己嘛。但是如果要择菜，清洗，切，氽水，过油，的，哪怕只是2.3个步骤几乎都不适合在早上做啦嘛。)
拌个豆腐？（我做的鸡刨豆腐，嗯，你想对了，豆腐本来买来就在袋子里，手一捏，成功了，撒上盐，葱花，香麻油。 搞定。）
鸡蛋煎着吃也很快啊。煎鸡蛋的时候，顺便煎馒头片也可以的啊。
馒头上抹点橄榄菜？抹点芝麻酱？
再吃点水果。
在上午10点左右再加瓶牛奶
或者前一晚饭桌上余下什么了，早上再回个锅，加工下，比如米饭鸡蛋饼啥的。
至此，五谷杂粮+鸡蛋+蔬菜+水果 ，和牛奶，是都有了。
从起床，洗漱，到饭菜端上桌，绝对不会超过15分钟。要是超过15分钟，你先关注我，以后来戳我鼻子也找得着。
我是北方和南方中间这一片区的，哈哈。你们看思路就好，嘿嘿 。不会照搬吧？
一个实诚人，说点透底的话. 顺手给个关注呗，谢谢啦. 想聊聊就私信我.必回哦. 么么哒
其他网友回答
这根据个人情况而定，也就是说要看你吃什么了。
有的人早餐吃的简单迅速。一杯燕麦片、一杯热牛奶或者是一杯豆浆加上几片吐司就解决了。有时时间来不及，我也会在家这样吃。豆浆可以在前一天晚上将豆子泡好，早上直接打开豆浆机就行。吐司烤2分钟就好，前后不超过十分钟，很方便。吐司也可以抹上果酱或者是花生酱，别有一番风味。
大多时候，我早上都是喝稀饭和吃点包冰箱子馒头之类的。包子就是周末的时候包好的，然后冻在冰箱里。吃的时候，拿出来热一下就行了。
我一般中午都带饭到公司，所以早上我也会炒菜。前一天晚上我会把菜都顺好放冰箱。早上的时候就直接拿出来炒就行了。这也花不了多少时间。有时候我会多炒些，这样早上的时候也能吃一些。
面条也是一个不错的选择，我们可以一个锅里煮面条。另一个锅里做卤子。这样，完成时间也很快，大约十五分钟就行了。
我们也经常看到许多人喜欢吃路边摊卖的手抓饼，我们也可以在家自己做。又干净又卫生。超市里有卖那种半成品的手抓饼，我们买了后放冰箱里。吃的时候放在锅上热一下，自己可以根据喜好加个鸡蛋或者是蔬菜什么的，都是不错的选择。
其实早餐比起来还是比较省心和快捷的，网上也有许多早餐的做法。我们最好也要养成在家吃早餐的习惯。准备早餐的做好办法就是早起半小时，这样才有足够的时间来好好吃一顿早餐。这对我们的身体是大有益处的。
其他网友回答
我家的早餐
蘑菇鲜肉饺子+豌豆荚馒头+自制沙琪玛+芒果西米露+坚果+水果拼盘
我一般会在晚上准备一些，包饺子蒸馒头放冰箱冷冻或者活好面，早上做一顿营养早餐也会快很多
以上内容就是小编分享的关于早晨时间紧张如何才能在短时间之内准备一份营养丰富的早餐.jpg”/>
