芯薏米红豆汤有什么功效?
优质回答
红豆薏仁汤
红豆薏仁汤是一道具有养生功效的食物,制作原料主要有赤小豆、薏仁、冰糖,对食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿都有一定的治疗作用,并且做法简便易上手。
主要食材
红豆,薏仁,冰糖,陈皮,大枣,小米
做法一
食材:
薏米仁、赤小豆、红枣、龙眼肉
步骤:
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中,大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后,加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾,除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更有效果
做法二:
红豆薏米粥
材料:红豆,薏米,水,冰糖。
做法:准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆泡两至三个小时,薏米泡一个小时;在沸水中加入红豆,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水;等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味即可。
功效
促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。
薏米特性
味甘、性平。
保健功效
1.含有一种薏苡素,可清热排毒,加速人体新陈代谢和血液循环,且所含蛋白质可分解蛋白质酵素,软化皮肤的角质层,让皮肤更显光滑有弹性。
2.代谢水分湿气、美白、润泽肌肤、健脾补肺、清热、利湿、利尿强骨、促进子宫收缩。
3.富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,预防肠道癌症发生。
4.现代药理研究已指出:薏米有著抑制癌细胞成长的作用。
对应症状:
食欲不振、疮毒、皮肤湿疹、筋骨湿痹、水肿
特别提醒
薏米会使身体虚冷,怀孕的妇女以及生理期间,要暂停食用
红豆特性
味甘酸、性平
保健功效
1.含有一种皂碱,有健胃、生津、益气、消肿及解毒等功能,对於治疗脚气病效果极佳。
2.纤维质含量丰富,有效刺激肠胃蠕动、利尿、还有预防便秘、增进排便顺畅的效果。
3.可帮助排除体内水分作用,改善浮肿,适合湿性体质的人。
长期喝红豆汤绿豆汤对身体有什么好处坏处?
优质回答
红豆,有明显的祛湿,消肿效果,且因其为红色,按照中医五行学说,又有补心之效,当今社会,工作压力大,心气虚弱,运动量小,脾虚湿盛。红豆粥的效果明显!
绿豆,性寒味甜,有清热解毒,降火消暑功能,适合夏天饮用。但是胃寒之人不易久喝
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