传统节日网绿茶正确冲泡方式是怎样的？
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80度的开水冲泡
绿茶正确的冲泡方式，我认为应有以下几点：
一、泡茶的水温应80度为宜，因绿茶芽较嫩水温高了容易把茶叶烫熟。
二、应把头泡泡茶的水倒掉，这是因为醒茶，也是洗茶。
三、茶水要趁热喝才能喝出它的香甜。
绿茶正确冲泡方式？
优质回答
绿茶正确冲泡方式如下：
1.选水
水质的好坏直接影响到茶汤的品质，古人曾云：“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。
古人的茶书，大多论及用水。 “首选山中之水，其次江中之水，再次井中之水” ，终不过是要求水甘而洁，活而新。
一般来说，以山泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。
2.水温
绿茶用水的温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80℃~85℃左右为宜。茶叶越嫩绿，水温越低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。
（此外需说明，高级绿茶用80℃~85℃的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。）
3.茶叶用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡，这完全决定于个人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
4.茶具的选择
冲泡绿茶，比较讲究。可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。
玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些毛尖类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的采花毛尖，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，会使用玻璃杯冲泡绿茶。
冲泡绿茶时，需要注意什么？
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绿茶用玻璃杯冲泡最佳，因为绿茶细嫩，观察叶片在玻璃杯中舒展的过程也是一种享受。根据个人喜好，如果用白瓷盖碗、茶壶等冲泡绿茶也可以。
由于绿茶叶子一般娇嫩，冲泡绿茶水温不宜超过90度，有经验称85度最佳。如果用沸水冲泡，过热的水温让儿茶素一下子集中大量释放出来，苦涩味也容易一下子全部展现出来，口感偏重，茶汤颜色也容易发黄；同时，绿茶中的维生素C也会被沸水破坏，绿茶的营养价值也大量损失。
从健康的角度讲，绿茶至少冲泡2次。如果想彻底把绿茶利用掉，可以再冲泡一次，冲泡到第三次的时候可以用沸水，把茶叶中最后的剩余成分冲泡出来。
因此，为了绿茶口感进而保健功效的平衡，绿茶可以用传统茶具或商务茶壶冲泡，也可以直接泡在玻璃杯里。当然，如何泡茶饮茶还要根据个人喜好，没有一成不变的规矩哦！
泡茶主要就是：茶具，水，跟茶三者。冲泡绿茶也是这三方面。
茶具：绿茶一般都是用比较嫩的芽叶来制作，所以在视觉方面比较突出，用玻璃杯泡绿茶是不错的选择。
水：水质而言就太讲究了，没那么苛刻的话，用日常纯净水就可以。温度一般在85度左右，高了容易苦涩，低了香气出不来。
茶：首先是茶量，这个根据茶具大小跟自己喜好的浓淡来决定。然后是泡绿茶的方法，一般根据茶毫的多少，茶叶的嫩度分别用上投法，中投法，下投法三种。
关于绿茶冲泡的一些小技巧？
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说起我国茶类精品之一绿茶。让人不由得想起茶叶的沁人心脾，绿茶有碧螺春，峨眉山茶，中岳仙茶等等，它常喝不但降脂减肥，而且对吸烟者也能减轻尼古丁的伤害。
那么一个上好的绿茶，它的冲泡工艺也是相当讲究的，首先水温控制是80度C—90度C之间，它有两种方法冲泡，上投法，这种冲泡方法适合外形紧结的精品绿茶，另外一种方法是下投法，放上茶叶后，倒上85度左右的热水，适合冲泡普通的绿茶。
一般冲泡茶叶第一泡不要喝，充好以后摇晃即可倒掉，绿茶粉冲泡水温掌握在40度到60度之间，空腹最好不要喝，也不能泡的太浓，否则影响胃液分泌。
冲泡绿茶有几种方法，首先瓷杯冲泡，适合中高档绿茶口味，如青绿茶，珠茶等采取中投法，活下投法，用95度C—100度C初开水冲泡，盖好杯盖，待3～5分钟，观茶叶，嗅茶香，看茶叶浓淡程度至三开即可，这种冲泡方法适合有客人或者办公饮茶。杯泡法，茶叶和水比例因人而宜，200豪升水泡3克茶为最好，适个人口味或浓或淡。水壶泡茶，用于中低档绿茶，这种茶叶中多纤维素，冲泡时间长，茶叶也浓，用100度C沸水冲泡，3—5分钟即可斟入杯中品尝，此冲茶方法适合谈心，解渴，来几块点心，畅饮茶谊最为适合。有的还在杯中放糖，也表示对客人敬意，寓意甜甜蜜蜜。
还有一种玻璃杯冲泡绿茶，用于那种细嫩名贵绿茶，冲泡之前，先看茶叶造型形态，因品种不同或扁或螺，或针，看茶叶颜色深浅，或深绿黄绿，碧绿，充分领略茶叶和区域特性的天然风韵，在进行冲泡，用玻璃杯饮茶观其变化，称为绿茶舞。如果冲泡外形紧结重实茶叶，如龙井，毛尖，莲心等，用绿茶上投方法，用85—90度水冲茶叶，一般不加盖，茶叶有先有后直线下沉，有的上下浮沉到杯底，干绿茶吸收水分，在水里出现，一芽一叶，单芽的生叶本色，芽叶似箭如枪，叶像旗，汤面茶香缕缕清香中，颜色乳白微绿，或黄绿色碧青，隐约可见茶茸浮动，点点发亮，散豪多，此过程为湿看欣赏。
饮茶也有讲究，一般不提倡头遍茶，茶叶有农药残留物，二空腹别喝茶会降低消化功能，引起头晕心慌等，新茶尽量少喝，新茶对胃粘膜有刺激，存放不到半个月新茶不能喝。胃寒之人也不能过多引用，会引起肠胃不适，哺乳期的妇女更不适合饮用，因茶对乳汁有收敛作用。所谓半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。
大多都是用玻璃杯泡绿茶最好，更直观看茶叶的芽型，有上投茶，中投茶，下投茶，看茶去！还有个人爱好，也可以盖碗泡茶，还可以紫砂壶泡茶
绿茶泡几次最好？
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绿茶泡几次最好？主要根据绿茶的制茶茶青、绿茶的泡茶方法、投茶量、泡茶时的出汤方式、喝茶者口味的轻重来定。
绿茶有耐泡度
一般而言，每种茶都会有特定的泡茶次数，如果超过了这个次数，茶会被泡得没滋没味，再者，茶叶在水里浸泡的时间太长，茶的苦涩度会增高，这两种情况都会导致喝茶者的口感体验差。
而且，如果绿茶泡茶次数太多，茶叶在水里浸泡的时间太长，茶叶里的有害物质会慢慢沁出，这种茶对喝茶者的身体健康不太好。
绿茶的制茶茶青
绿茶的茶青分芽头、芽叶、壮叶等，用不同的茶青制出来的绿茶，耐泡度会不一样，比如以芽头为主的绿茶，耐泡度会比较低，如等级比较好的龙井茶、信阳毛尖、都匀毛尖等；以芽叶制成的绿茶耐泡度居中，如安吉白茶、日照绿茶、恩施玉露等；以壮叶茶青制成的绿茶耐泡度最高，如六安瓜片、天平猴魁等。
绿茶的耐泡度直接决定于制茶茶青。
常见的绿茶泡茶方法
在日常生活中，常见的绿茶泡茶方法有闷泡法和茶汤分离泡法。所谓闷泡法，就是指将茶叶放到茶杯或者茶壶里闷泡，茶叶和茶汤不分开，茶水喝完，茶杯或茶壶里剩下的是茶叶。
所谓茶汤分离法，就是利用功夫茶茶具（主要有盖碗或茶壶、公道杯、茶杯等）来泡绿茶，将绿茶投放到盖碗或者茶壶里，开水倒入以后，然后将茶汤倒到公道杯里，然后再分到茶杯里。
绿茶的投茶量
正常情况下，如果采用闷泡法来泡绿茶，投茶的茶水比例一般为1:40，即120毫升的水，投茶量为3克。
如果采用茶水分离法来泡绿茶，投茶的茶水比例一般为1:20，即120毫升的水，投茶量为6克。
当然，这也不是绝对的，主要根据茶友的口味轻重来酌情增减，有的茶友口味轻，可以稍微减少一点，有的茶友口味重，可以稍微增加一点，轻重由己。
泡茶时的出汤方式
目前，最常见的泡茶出汤方式主要有两种，一种是留根法，一种是沥干法。
所谓留根法，相对闷泡法，是指喝茶时将茶杯里的茶汤喝掉一部分以后再续杯；相对茶水分离法，就是指每次泡茶出汤时只倒出一部分茶汤，剩下的茶汤留在盖碗或者茶壶中做汤引。
所谓沥干法，相对闷泡法，是指喝茶时将茶杯里的茶汤全部喝完以后再续杯；相对茶水分离法，就是指每次泡茶出汤时都会倒出全部的茶汤。
采用留根法泡茶，因为茶杯（茶碗、茶壶）中始终会留有一部分茶汤浸泡茶叶，因此茶水的苦涩度会有所增高。
采用沥干法泡茶，茶水的苦涩度会有所降低，但是投茶量相对留根法需要高一点。
泡茶时到底采用哪种出汤方式，主要根据喝茶者自己的喜好来定。比如喝绿茶时，如果采用闷泡法，我喜欢采用留根法；如果采用茶水分离法，我喜欢采用沥干法。
喝茶者口味的轻重
每个人的口感、喝茶心理要求不一样，所以每个喝茶者的口味轻重也不会一样，有的喝茶者口轻，尤其是女性或者饮食偏清淡者；有的喝茶者口重，一般以男性和饮食偏浓厚者为多。
比如我的饮食偏清淡，喝绿茶时比较顾忌绿茶的寒性，所以我喝茶的口味偏轻，每天一杯绿茶，一年下来也不过两斤绿茶。
而有的茶友口味偏重，一个月一斤绿茶者比较常见，多的一个月要喝两斤绿茶。我有个同事经常熬夜写东西，一般一个月要喝掉三斤绿茶。
综合考量以上因素，绿茶泡几次最好？
综合以上影响因素，个人觉得，如果采用的是闷泡法和沥干出汤法，在正常的投茶量、口味轻重前提下，绿茶芽茶一般泡两次就可以了，芽叶茶可以泡两到三次，壮叶茶尤其是太平猴魁之类的，可以泡到三次到四次。
如果采用的是闷泡法和留根出汤法，在正常的投茶量、口味轻重前提下，绿茶的泡茶次数跟留根的茶汤比例有关。留在茶杯（盖碗、茶壶）中的茶汤比例越高，泡的次数越高。
如果采用的是茶汤分离法，在正常的投茶量、口味轻重前提下，采用沥干法或留根法出汤，绿茶的泡茶次数也会有所不同。
写在后面的话
说到这里，可能有些茶友会说，这个问题你回答了半天，我也没看到绿茶泡几次最好的答案是什么。这个问题本来就没有固定的答案，因为影响泡茶次数的因素实在是太多了。
总之一句话：绿茶泡几次最好，主要根据绿茶的制茶茶青、绿茶的泡茶方法、投茶量、泡茶时的出汤方式、喝茶者口味的轻重来定。
“绿茶泡几次最好”没有绝对的答案，但是，喝茶者的口感体验与健康要求却是绝对的。泡茶时，好的口感体验和不影响身体健康是决定泡茶次数的关键因素。
绿茶是我国产量和消耗量最大的茶类，在我国四大茶区中，基本上出产绿茶，其中以江南茶区和江北茶区的绿茶，知名度最高。比如说西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、安吉白茶、日照绿茶等等，都是出自这两个茶区。
虽然每种绿茶在茶树品种、制作工艺方面有些差异，但是整体耐泡度都不如发酵性的茶类，一般红茶5~7泡，乌龙茶也是如此，普洱茶更是可以达到10次以上。而绿茶基本上只能泡3次左右。
如果是顶级的嫩芽，冲泡的次数就在2~3次，用盖碗茶汤分离的话，泡3次没问题，如果用茶杯闷泡，一般2次后茶味就淡了。所以绿茶喝到还剩三分之一茶汤时就要续杯。
如果是后期原料较老粗的绿茶，冲泡次数可以达到3~4次，跟前面说的一样，快速茶汤分离，可以多泡一两次，如果长期闷泡，次数就会减少。
纬度高海拔高的绿茶，因为生长周期长，茶叶内质更加丰富，可以冲泡的次数就多一点，比如山东日照绿茶，耐泡度在绿茶中就算是非常不错的了。
另外，特种绿茶耐泡度也不错，比如六安瓜片，因为不采芽，只要叶片，茶叶的成熟度够高，耐泡度方面也有自己的优势。
总的来说，绿茶大多只能泡三四次，再多就没什么茶味了。
不同茶叶的冲泡方法是什么？
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因为喜欢茶才改行做了普洱茶的我，在冲泡茶的过程中，累计很多自己的冲泡方法，不知道这些方法对大家是否有没有用，今天用心码字太这里，也算是一种自我历程的记录吧。
遇到熟悉的茶，按照惯例来冲泡，顺手拈来，因为了解，所以随便冲泡。所以我在这里不想一一列举。当我们遇到不熟悉的茶该如何冲泡呢？
第一步：观察茶本生。
茶属于什么品种？是小叶种还是大叶种，茶是纯芽头还是有叶有芽，或者纯叶片。这关系到我们用水的温度。一般纯芽头，小叶种，我们低温冲泡，也就是水沸腾100度降低到85度左右开始冲泡。如果是大叶种芽头，我们可以将温度控制在90-95度左右冲泡。如果是有芽有叶，我们的原则也是先低温再高温的方式冲泡。我们知道茶叶中的活性酶很重要，如果因为水温的控制过高，失去了茶叶本生的活性，那茶汤的鲜爽感将大大降低。就如品菜汤一般，就不是品茶啦。为了不炸锅，不冲泡任何一款好茶，我们保险起见，都宜先低温再高温的方式进行。
第二步：观察茶属于哪个品类。
绿茶肯定温度偏低，红茶次之，乌龙茶高温，黑茶高温，黄茶略高温，白茶高温。这之间有工艺需要关注，发酵茶与半发酵茶，全发酵茶，后发酵茶，所需要的冲泡方法是很大区别的。不发酵茶水温偏低，控制在85度左右，半发酵茶，水温可以在90度左右，全发酵茶与后发酵茶，需要高温冲泡。有时也需要现场的敏感度，对茶叶冲泡需要自己的一个准确判断，有些茶需要醒茶，开始的低温唤醒，到后面所有冲泡必须的现沸水冲泡才能呈现茶的最佳滋味。
第三步：冲泡所有的茶都需要温柔对待。
所有的茶都来自山野，在古树中记录，它也是通仙灵草。当它还是一片树叶时，它也是纤柔有韧性的。阳光下也是耀眼多姿的，当沸水冲泡下去，它的生命才第二次被唤醒，所以你一定要温柔对待。它也才还给你最纯粹最美妙的茶汤滋味，可以登仙的体验。
因为爱茶，每日喝茶成为日常。说得不一定准确，只是我个人在冲泡茶过程中的总结。但愿对大家有帮助。如果你爱茶，也爱普洱茶，请关注我。做自己最安心的普洱茶，收藏自己最认可的普洱茶。
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