传统节日网薯片怎么做？
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在家里用自制薯片，经常是做出一锅干锅土豆片，没有想象的那样嘎嘣脆，用油炸虽然酥脆但感觉不够健康，家里的小朋友喜欢吃，通过不断研究和实践，最后总结经验做出的无油健康土豆片酥脆好吃。
第一、选择两个大的土豆，刨去土豆皮，切薄片，也可以用波浪刀切出漂亮的薯片，薯片越薄越好，这样会更加酥脆
第二、切好以后马上泡在凉水中，这样是防止变色，去除土豆中的淀粉。泡的时间长一些，这样。才会脆
第三、沥干水分，想的表面干了以后再烤，放太阳底下暴晒半干最好，这样做的才能酥，或者用厨房纸吸去表面水分，在表面撒上适量的孜然粉，胡椒粉，180度左右上下火烤半个小时左右（最后火候要调整，观察请不要烤糊了）。烤好后加盐。
注意：这里晒半干时间长，可以用烤箱或者烘干机再烤的时候就容易酥脆。调料可以根据自己的喜好，比如辣椒粉或者用奥尔良烤肉料。
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺
薯片是比较受欢迎的零食，下面介绍一下如何在家做出美味的薯片。
用料：土豆、橄榄油、椒盐粉。
一、土豆洗净，去皮后切薄片，越薄越好。
二、土豆片放清水中浸泡一会，洗去表面的淀粉。
三、捞出控干水或用厨房纸吸干水分。
四、土豆片均匀摆入铺好油纸的烤盘中，刷一层薄薄的橄榄油。
五、烤箱预热，160℃，上下火，根据土豆片的厚度及烤箱的火力情况，烤至土豆片无水分为止。
六、均匀的撒上椒盐粉，也可根据个人口味撒上胡椒粉或孜然粉等调味料。
蜂蜜薯片的做法有哪些？
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我们老家是农村的，每年红薯都大丰收大丰收，以往大部分的红薯都是拿来喂猪的，所以自己养的猪都又大又肥又香。
其实红薯的好处还是有非常的多的，含有维生素C、维生素B、维生素A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素。清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。
那接下来就跟大家说一下，每天可以变着花样做各种各样的红薯美食!
下面介绍的是蜂蜜薯片，又香又甜又脆，很好吃的呢!
准备材料：红薯，蜂蜜
1.红薯去皮洗净，设成薄片，备用。
2.加入5勺蜂蜜搅拌均匀腌制15分钟左右!
3.锅烧热倒入适量的油，烧至六成热的时候，放入红薯片中火慢慢的炸!过程中不断的翻动，炸至金黄色即可!
4.捞出控干油份即可食用啦!一盘又香又甜又脆的蜂蜜薯片就做好啦!
红薯虽然好处多多，但也不宜过量食用，以免引起腹胀，泛酸，烧心，胃痛等不适感觉;不宜空腹食用，不宜同柿子同食，不宜食用红薯皮。
红薯薯片只是其中的一种做法，还可以丰富多彩的做出更多的吃法，比如：水煮红薯，红薯粥，红薯粉，红薯糖水等！哈哈！
需要烤箱，有烤箱就很简单了
山药薯片怎么做？
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各种美味山药片做法
炸薯片的做法？
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用料：土豆3－5个、孜然、辣椒面、植物油、盐适量。
1、土豆洗干净备用。
2、准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐（根据个人口味加入添加调料），搅拌均匀。
3、土豆削皮，切成大小均匀的薄片，切好的土豆放碗里用水冲去淀粉。
4、锅中加入水烧热，然后下入土豆片煮，煮到有点透明就可以捞出，之后捞出来放到盆里用冷水冲凉，控干水分。
5、锅中倒入植物油烧到四成热，然后下入土豆片开中火炸，炸到土豆没有水分，变脆，时间大概十多分钟，炸土豆片一定不要急，太急会炸不好。
6、炸好的土豆片捞出来控油。
7、把炸好的薯片放到锅中或者一个大碗里，加入调好的辣椒孜然面抖动一下，让薯片都沾上辣椒面就可以开吃了。
以上内容就是小编分享的关于薯片的做法家常最简单做法.jpg”/>
